طرز تهیه خاگینه گردو خوشمزه
طرز تهیه خاگینه گردو بسیار راحت است و مواد اصلی آن تخم مرغ و پودر گردو و آرد و شیره است. در این مقاله دو دستور برای تهیه خاگینه گردو…
آشپزی
توفو چیست و چه خواصی دارد؟
توفو یا پنیر سویا یک مادهی غذایی شبیه پنیر است با این تفاوت که پنیر معمولی با دلمه بستن شیر گاو درست میشود، ولی توفو با دلمه بستن شیر سویا…
غذاهایی که فقط با تن ماهی میچسبه!
جالبز: بعضیها هر کاری میکنند ذائقه شان با ماهی هماهنگ نمیشود که نمیشود. برای همین اصولا غذاهای با ماهی را میبوسند میگذارند کنار. به این افراد پیشنهاد میکنیم برای یک…
طرز تهیه خوراک لوبیا قرمز (با گوشت و بدون گوشت)
خوراک لوبیا قرمز یک غذای سالم و خوشمزه است که برای تنوع میتوانید هر از گاهی آن را درست کنید. مادهی اصلی این غذا لوبیا قرمز است که بسته به…
طرز تهیه شربت آویشن؛ دمنوشی برای سرماخوردگی و سایر بیماریهای عفونی
آویشن یک گیاه با هزاران خاصیت است. شربت آویشن را به راحتی در منزل درست کنید و از خواص آن بهره ببرید. در این مقاله طرز تهیه شربت آویشن و…
طرز تهیه مربای گلابی
تهیه مربای گلابی درسته و تکه ای در منزل بسیار ساده بوده و آگاهی از نکات مهم و اصولی در تهیه این مربا در کیفیت و طعم و مزه آن…
سوپ حریره مراکشی؛ مقوی و پُرپروتئین
جالبز: حریره یک سوپ مشهور مراکشی است که با عدس یا لپه، گوجه و نخود درست میشود، اما حاوی گوشت هم هست که آن را یک غذای سیر کننده و…
طرز تهیه سس باربیکیو (کلاسیک، آمریکایی، کانادایی، اسپانیایی)
سس باربیکیو نوعی سس مخصوص خوراکهای گوشتی است که به چندین روش مختلف قابل تهیه است. این سس معمولا به صورت داغ روی خوراک های گوشتی مالیده میشود. جالبز |…
بهترین غذاهای شب عید چه نام دارند و ویژگی آنها چیست؟
بهترین غذاهای شب عید در مناطق مختلف ایران متفاوت است و مردم هر شهر بنا به سنت قدیمی از غذاهای مختلفی به عنوان شام شب عید استفاده می کنند. جالبز…
طرز تهیه کشک خانگی خوشمزه
تهیه کشک خانگی خوشمزه با ماست بسیار ساده بوده و نیاز به مهارت خاصی ندارد. کشک یک ماده سرشار از ارزش غذایی بوده که برای کودکان، نوجوانان، ورزشکاران، سالمندان، زنان…