جوجه کباب با سس عالی و طعم و رنگی بینظیر
جالبز: جوجه کباب در سسی عالی حاوی ماست، لیمو، سیر و ادویهها طعمی شگفت انگیز دارد و تلفیقی از طعمهای خوشمزه است. ماست یک ماده غلیظ است که پایه سس…
آشپزی
طرز تهیه مربای به خوشرنگ و نکات کلیدی در تهیه مربا
برای تهیه مربای به خوشرنگ توصیه میشود از ظروف مسی استفاده کنید. در ادامه با نکات کلیدی در تهیه مربا، خواص به و دانه به آشنا خواهیم شد. جالبز |…
طرز تهیه آبگوشت بامیه خوشمزه
آبگوشت بامیه غذای محلی استان ایلام است که با گوشت گوسفندی درست میشود. این غذا برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت مفید است. جالبز | بخش آشپزی…
طرز تهیه قلیه ماهی اصیل جنوبی
قلیه ماهی از ترکیب ماهی، سبزی و سیر استفاده میشود تا بوی نامطبوع ماهی گرفته و به غذایی لذیذ تبدیل شود. در ادامه طرز تهیه این غذای اصیل جنوبی و…
طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی
چیز کیک کدو حلوایی نوعی شیرینی کرم مانند و خامه ای با طعم ملایم است که رنگ نارنجی کدو حلوایی، زیبایی خاصی به آن میبخشد. پوره کدو حلوایی و بیسکوییت…
طرز تهیه کلم پلو و نکاتی برای طبخ آن
کلم پلو غذایی سنتی است که از ترکیب کلم و گوشت با برنج درست میشود. این غذا طعم و عطر خوبی دارد و معمولا با سالاد شیرازی یا ترشی سرو…
آموزش تهیه کوکوی کدوسبز با پنیر فتا و شوید
جالبز: کوکوی کدوسبز یکی از روشهای خوب برای استفاده همزمان از سبزیجات و غذاهای سرخ شدنی ست که خیلیها دوست دارند. کدوسبز تابستانی یک سبزی یا بهتر است بگوییم یک…
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی
مرغ شکم پر مجلسی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در آن شکم مرغ درسته را با محتویات مختلفی پر میکنند تا مزه دار شود. در این مطلب طرز…
طرز تهیه حلیم بوقلمون
حلیم بوقلمون یک صبحانه مقوی است که در ماه رمضان به عنوان افطاری نیز طرفداران زیادی دارد. هر چند این غذا از ترکیب مواد سادهای همچون گندم و گوشت درست…
طرز تهیه مرغ سوخاری کنتاکی
مرغ سوخاری کنتاکی یا کی اف سی، یکی از فست فودهای پرطرفدار است که رعایت نکاتی اصولی در تهیه این غذا باعث افزایش کیفیت آن خواهد شد. بدون شک تردی…