طرز تهیه شربت آویشن؛ دمنوشی برای سرماخوردگی و سایر بیماریهای عفونی
آویشن یک گیاه با هزاران خاصیت است. شربت آویشن را به راحتی در منزل درست کنید و از خواص آن بهره ببرید. در این مقاله طرز تهیه شربت آویشن و…
آشپزی
طرز تهیه مربای گلابی
تهیه مربای گلابی درسته و تکه ای در منزل بسیار ساده بوده و آگاهی از نکات مهم و اصولی در تهیه این مربا در کیفیت و طعم و مزه آن…
سوپ حریره مراکشی؛ مقوی و پُرپروتئین
جالبز: حریره یک سوپ مشهور مراکشی است که با عدس یا لپه، گوجه و نخود درست میشود، اما حاوی گوشت هم هست که آن را یک غذای سیر کننده و…
طرز تهیه سس باربیکیو (کلاسیک، آمریکایی، کانادایی، اسپانیایی)
سس باربیکیو نوعی سس مخصوص خوراکهای گوشتی است که به چندین روش مختلف قابل تهیه است. این سس معمولا به صورت داغ روی خوراک های گوشتی مالیده میشود. جالبز |…
بهترین غذاهای شب عید چه نام دارند و ویژگی آنها چیست؟
بهترین غذاهای شب عید در مناطق مختلف ایران متفاوت است و مردم هر شهر بنا به سنت قدیمی از غذاهای مختلفی به عنوان شام شب عید استفاده می کنند. جالبز…
طرز تهیه کشک خانگی خوشمزه
تهیه کشک خانگی خوشمزه با ماست بسیار ساده بوده و نیاز به مهارت خاصی ندارد. کشک یک ماده سرشار از ارزش غذایی بوده که برای کودکان، نوجوانان، ورزشکاران، سالمندان، زنان…
طرز تهیه خورش ونوشک مجلسی
خورش ونوشک نوعی غذای کرمانشاهی است که با گوشت قرمز یا سفید و یا بدون گوشت درست میشود. ماده اصلی مورد استفاده در تهیه این خورش، ونوشک (پسته کوهی) بوده…
انواع غذا بدون مرغ و گوشت
انواع غذا بدون گوشت و مرغ برای افراد گیاهخوار و کسانی که از رژیم های غذایی خاصی پیروی می کنند، مناسب است. در تهیه این غذاها سبزیجات، حبوبات، لبنیات، غلات…
سس آلفردو؛ سفید و خامهای برای همراهی با پاستا
جالبز: بهترین سس آلفردو که با مواد اصلی خامه چرب، کره و شیر درست میشود؛ یعنی مجموعهای از سفیدها و چربها همگی در یک جا. با این وجود این سس…
طرز تهیه دمنوش جعفری + خواص بی نظیر آن
دمنوش جعفری یک نوشیدنی با خواص بسیاری است که آن را میتوانید با برگ جعفری تازه یا خشک و یا حتی با تخم جعفری یا ریشهی جعفری درست کنید. جالبز…