فارس/معاون توسعه صنایع تبدیلی و کسب و کارهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: از چند روز گذشته شرکت پشتیبانی امور دام کشور روزانه حدود ۳۰۰ تن مرغ گرم را با قیمت ۱۸۵۰۰ تومان در بازار عرضه می‌کند که پایین‌تر از قیمت مصوب است.
امید گیلانپور در رابطه با علل افزایش قیمت مرغ در بازار، اظهار کرد: افزایش قیمت مرغ که در چند روز گذشته با آن مواجه بودیم ناشی از اتفاقاتی است که از ابتدای سال ۹۹ بخش تولید با آن روبرو بوده است.
وی افزود: برای تولید محصولات پروتئین دامی، نیازمند واردات نهاده‌های دامی هستیم و تحریم و جهان‌گیر شدن کرونا باعث دو مشکل در کشور شد که یکی محدودیت تأمین ارز و دیگری افزایش قیمت غلات و نهاده‌های دامی در جهان به دلیل شیوع کرونا بوده است.
گیلانپور تصریح کرد: این محدودیت ارز و افزایش قیمت نهاده‌های دامی در جهان، میزان نهاده قابل دسترس برای کشور را کاهش داد و باعث شد مقدار نهاده تأمینی برای تولید کاهش یابد.
وی افزود: حدود ۲.۵ میلیون تن نهاده مورد نیاز تا پایان آبان‌ماه کمتر تامین شد و این کمبود نهاده، ترکیب نامناسب آن و توزیع نهاده در زمان نامناسب سبب شد که تولید با ریسک زیادی مواجه شود و تولیدکنندگان با توجه به این که گوشت مرغ شیب افزایشی قابل قبولی را داشت اما به واسطه عدم اطمینان به دسترسی به نهاده دامی انگیزه جوجه‌ریزی را از دست دادند.
معاون توسعه صنایع تبدیلی و کسب و کارهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی در رابطه با زیان وارده به تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه خاطرنشان کرد: بخش دیگری از حلقه این زنجیره یعنی تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه هم به واسطه عدم توجه نهادهای قیمت گذار به هشدارهای ما مبنی بر ضرر و زیان بخش جوجه یک‌روزه در زمان کاهش جوجه ریزی، دچار افت شدید قیمت در هفته‌های متوالی به کمتر از قیمت مصوب شدند.
وی افزود: در این شرایط تولیدکنندگان جوجه یک‌روزه میزان تولید را کاهش دادند و همین امر باعث کاهش جوجه‌ریزی در واحدهای جوجه گوشتی در مهرماه شد و امروز تبعات کاهش جوجه‌ریزی در این ماه را شاهد هستیم.
گیلانپور با اشاره به این که مسئله مهم در تولید، پیوستگی تامین نهاده‌ها و ایجاد اطمینان در تولید کنندگان است، عنوان کرد: اگر شرایط تحریم وضعیتی را برای کشور به وجود آورده که نمی‌توانیم بر تثبیت قیمت‌ها برای تولید کنندگان مطمئن باشیم، باید بتوانیم نهاده‌ها را به میزان کافی برای‌شان تامین کنیم.
وی ادامه داد: با وجود تمام تلاش‌ها در بانک مرکزی و وزارت صنعت، معدن و تجارت، تولیدکنندگان نهاده کمتری دریافت کردند و شاهد افزایش شدید قیمت بودیم.
معاون توسعه صنایع تبدیلی و کسب و کارهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی تأکید کرد: بخش کشاورزی به عنوان یک بخش اقتصادی به بازار و مصرف کننده توجه دارد، مصرف کننده باید به قیمت مناسب کالا را تهیه کند و تقاضای خود را افزایش دهد.
توزیع مرغ گرم کمتر از قیمت تنظیم بازار
وی با اشاره به توزیع مرغ گرم در بازار توسط وزارت جهاد کشاورزی، گفت: در شرایطی که اختیارات لازم را برای تنظیم بازار در اختیار نداریم، به واسطه مسئولیتی که در این زمینه احساس می‌کنیم، از چند روز گذشته شرکت پشتیبانی امور دام کشور روزانه حدود ۳۰۰ تن مرغ گرم را با قیمت ۱۸۵۰۰ تومان در بازار عرضه می‌کند که پایین‌تر از قیمت مصوب است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: توزیع روزانه مرغ گرم در تهران انجام شده و برنامه‌ریزی کردیم تا در استان‌های دیگر هم این مرغ توزیع شود و قیمت مرغ برای مصرف کننده کاهش یابد.