- برند :
متفرقه - دسته‌بندی :
دمنوش
نقد و بررسی اجمالی
گاوزبان از تيره بوراژيناسه راسته پولمونياسه ، كلاس ديوتيلدنس و جنس اكيوم مي باشد وبا نام انگليسي borage ، common buglass ، buglass وburrage شناخته ميشود . اين گياه يك ساله ، علفي و كركدار است كه ارتفاع آن از 70 تا 100 سانتي متر متغير است .
ساقه هاي آن مستقيم و اغلب منشعب و تو خالي و پوشيده از تارهاي خشن است . برگهاي آن منفرد و ساده بوده كه برگهاي پاييني گياه داراي دمبرگ هستند . برگها پوشيده از كركهاي خشن است . گل آذين اين گياه گرزن است . رنگ گلهاي آن آبي مايل به ارغواني، زيبا و به ندرت سفيد يا گلي است .
ميوه آن نوك تيز و فندقي و سطح آن داراي برجستگيهاي كوچك و تيز مي باشد . فصل گلدهي گياه از آغاز ارديبهشت تا اواخر مرداد است .تكثير اين گياه از طريق بذر مي باشد .
اين گياه خود ناسازگار بوده و براي انتقال دانه گرده بين گياهان مختلف ، نياز به حشرات گرده افشان با حداقل دو كندوي زنبورعسل در هكتار است .
ساقه هاي آن مستقيم و اغلب منشعب و تو خالي و پوشيده از تارهاي خشن است . برگهاي آن منفرد و ساده بوده كه برگهاي پاييني گياه داراي دمبرگ هستند . برگها پوشيده از كركهاي خشن است . گل آذين اين گياه گرزن است . رنگ گلهاي آن آبي مايل به ارغواني، زيبا و به ندرت سفيد يا گلي است .
ميوه آن نوك تيز و فندقي و سطح آن داراي برجستگيهاي كوچك و تيز مي باشد . فصل گلدهي گياه از آغاز ارديبهشت تا اواخر مرداد است .تكثير اين گياه از طريق بذر مي باشد .
اين گياه خود ناسازگار بوده و براي انتقال دانه گرده بين گياهان مختلف ، نياز به حشرات گرده افشان با حداقل دو كندوي زنبورعسل در هكتار است .
مشخصات محصول
مشخصات کلی
- وزن
80 گرم
- وزن بسته‌بندی
300 گرم
- ابعاد بسته‌بندی
20*8*12 سانتی‌متر
- نوع بسته‌بندی
تی بگ
- محتویات دمنوش
– ميزان كمي از آلكالوييدهاي پيروليزيدين شامل ليكوسامين ، اينترمدين ، سوپينين ، سوپيندين ، ميزان كمي امابيلين ، كولين .
– اسيدهاي چرب (1/9 درصد ) شامل آلفالينولنيك اسيد (55 درصد ) و گامالينولنيك اسيد (بيشتر از4درصد ) .
– سيليسيك اسيد (5/1 تا 2/2 درصد ) .
– پتاسيم ، كلسيم ، نيترات پتاسيم (3 درصد ) ، اسيدهاي استيك ، لاكتيك وماليك .
– بورنسيتول ، سيانوژنها .
– همچنين برگهاي تازه تا 30 درصد داراي موسيلاژ هيدروليز شونده به گلوكز ، گالاكتوز ، آرابينوز و آلانتويين ( مخصوصا در گياهچه ها ) هستند.
- شماره پروانه بهداشت
16895
- سایر توضیحات
بر اساس کتاب قانون بوعلی سینا مزاج: گرمیش نزدیک به اعتدال است و کمی به سوی گرمی گرایش دارد، در آخر اول رطوبتی دارد. خوزی گفته‌است در آخر دوم سرد و تر است و این نظریه از راستی دور است.
در فرهنگ سنتي ايران از جوشانده گل گاوزبان در مراسم سوگواري بعنوان آرامبخش و همچنين در مشكلات قلب و عروق استفاده ميگردد.
منبع: جالبز