سفره افطاری مجلسی در ماه رمضان با تزیین‌های زیبا می‌تواند خاطره انگیز باشد. برای تزیین خوراکی‌های سفره افطار مثل فرنی، نون پنیر و سبزی، شله زرد، کشک بادمجون و حلیم بادمجون از انواع طعم دهنده‌ها، مغزیجات و پودر خشکبار و ادویه‌ها استفاده کنید. در اینجا مدل‌های زیبا و جذابی از تزیین انواع غذاهای مخصوص ماه رمضان آورده شده است.
جالبز | دسته خانه‌داری – یکی از رسم و رسوم دوست داشتنی ماه رمضان دید و بازدید و مهمانی است که حس و حال خاصی به این ماه می‌دهد و یکی از قسمت‌های مهم این مهمانی‌ها چیدن سفره افطاری مجلسی و تزیین هرچه زیباتر غذا‌ها و خوراکی‌های موجود در آن می‌باشد. غذاهای مخصوص ماه رمضان و سفره افطاری عبارتند از کشک بادمجان، حلیم بادمجان، ، شله زرد، و گاهی شیربرنج. همچنین به عنوان پیش غذا در اول افطار نان پنیر و سبزی سرو می‌شود. در سفره افطاری از خرما، زولبیا و بامیه نیز به عنوان شیرینی استفاده می‌گردد.
در این مطلب قصد داریم شما را با آموزش مدل‌های زیبایی از تزیین و چیدمان سفره افطاری آشنا کنیم. برای این کار شما می‌توانید از خوراکی‌هایی استفاده کنید که با ایده گرفتن از آنها در مهمانی‌های خود بدرخشید و متفاوت باشید. همان طور که در تصاویر خواهید دید، این تزیینات برای سفره افطاری به وسایل زیادی نیاز ندارد و به راحتی می‌توانید در منزل این کار را انجام دهید.
آنچه در ادامه در مورد تزیین سفره افطاری خواهید خواند:
تزیین نون پنیر و سبزی
تزیین شله زرد برای سفره افطاری
تزیین کشک بادمجان و حلیم بادمجان
تزیین فرنی و شیر برنج
تزیین آش
۱- تزیین نون پنیر و سبزی برای سفره افطاری مجلسی
نون پنیر و سبزی از خوراکی‌های اصلی در سفره افطار است که حجم سبکی دارد و می‌تواند معده را برای پذیرش وعده شام آماده کند. در مجالس و مهمانی‌ها، میزبان دوست دارد که سفره پذیرایی خود را با وجود خوراکی‌های ساده نیز رنگین و زیبا بچیند. به همین منظور در اینجا مدل‌های تزیین نون پنیر و سبزی برای زیباتر شدن سفره افطاری آورده شده است.
۲- تزیین شله زرد برای سفره افطاری مجلسی
شله زرد معمولا به عنوان نذری در ماه رمضان پخته و بین روزه داران پخش می‌شود. این غذای سالم و مفید گزینه مناسبی برای تزیین سفره افطاری نیز می‌باشد. برای می‌توانید از دارچین، خلال مغز پسته و بادام، برگ گل سرخ یا گل محمدی و پودر نارگیل استفاده کنید. همچنین برای زیبایی بیشتر می‌توانید با شابلون‌های مخصوص روی آن با دارچین طرح بکشید و با مغز‌های مختلف روی آن را تزیین نمایید.
۳- تزیین کشک بادمجان و حلیم بادمجان برای افطاری
کشک بادمجان و حلیم بادجان از غذاهای دوست داشتنی هستند که با شروع ماه رمضان بیشتر بر سر سفره‌ها نمایان می‌شوند. در اینجا مدل‌های زیبا و جذابی از تزیین این غذاهای خوشمزه برای سفره افطاری مجلسی با نعناداغ، سیرداغ، پیازداغ، کشک و مغز گردو وجود دارد که می‌توانید برای تزیین سفره افطار خود از آنها استفاده کنید. همچنین می‌توانید را نیز در جالبز بیاموزید.
۴- تزیین فرنی و شیر برنج برای سفره افطاری مجلسی
شیربرنج و فرنی کمتر از شله زرد و آش بر سر سفره افطار قرار داده می‌شوند اما می‌توانید آنها را نیز مانند شله زرد به زیبایی تزیین کرده تا زینت بخش سفره افطاری مجلسی شما شوند.
۵- تزیین آش برای سفره افطاری مجلسی
آش کشک، آش رشته و یا آش دوغ از غذاهای گرم و سبک و مناسب برای افطاری هستند و معمولا اکثر ایرانی‌ها آنها را در سفره‌های افطار خود قرار می‌دهند. برای تزیین آش سفره افطاری مجلسی می‌توانید از پیاز داغ، سیر داغ، نعنا و کشک استفاده کنید.
برای زیبایی بیشتر می‌توانید و را نیز در جالبز بیاموزید و در مجالس خود استفاده کنید.
