تهیه ترشی زمستانیِ انار و لبو
ماهنامه سرآشپز – سارا خسرویان: از میوه های فصل زمستان استفاده کنید با آنها نوعی ترشی درست کنید که یک هفته ای هم آماده می شود. درر این مطلب طرز…
طرز تهیه ترشی هفت بیجار
وب‌سایت آشپزباشی: این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام…
طرز تهیه ترشی گوجه‌فرنگی هندی
وب‌سایت مجله کوروش: هندی‌ها نخستین قومی بودند که ۲۰۳۰ سال قبل از میلاد مسیح یعنی حدود ۴ هزار سال پیش با گذاشتن خیار در آب نمک، ترشی و شور درست…
طرز تهیه ترشی ذرت؛ جدید و خوش طعم
وب‌سایت جالبز: ذرت دانه هایی طلایی و شیرین بوده که تقریبا می توان در بیشتر غذاها از این طلایی خوشمزه استفاده کرد. از نشاسته و آرد ذرت در انواع دسر…
ترشی‌های زمستانی؛ از پوست هندوانه گرفته تا شلغم!
جالبز: شور و ترشی فقط به خیار شور و ترشی کلم و بادمجان محدود نمی شود. انواع ترشی های مختلف در دنیا وجود دارد که ما ایرانی های از بسیاری…
ترشی کدو و پیاز؛ این ترشی سه ساعته!
وب‌سایت جالبز: در این مطلب قصد داریم تا در مورد ترشی کدو و پیاز و مراحل پخت و مواد به کار رفته در آن صحبت کنیم. این ترشی خوشمزه به…
دستور تهیه ترشی خرفه؛ مخصوص افراد دیابتی
وب‌سایت سرآشپز پاپیون: این ترشی که طعمی بسیار ملایم و سبک دارد به جهت برخورداری از خواص بی‌نظیر گیاه خـُرفه، بخصوص برای افراد مبتلا به درد معده و سر درد…
آموزش تهیه ترشی فلفل دلمه‌ای مرحله به مرحله
وب‌سایت جالبز: ترشی فلفل دلمه‌ای یکی از ترشی‌های خوشمزه و خوش رنگی است که با تنوع رنگی که دارد باعث افزایش اشتها و دلنشین شدن سفره‌ها خواهد شد؛ بنابراین به…
طرز تهیه ترشی تخم مرغ های رنگی با رنگهای طبیعی
مجله قرمز: شما میدانید که چطور مردم می‌گویند پاستای آنها مزه‌ای شبیه به دریا دارد؟ و اگر نه شما چگونه می‌توانید این کار را انجام دهید. ترشی تخم مرغ و…
طرز تهیه ترشی سیر به ۳ روش پرطرفدار
تهیه ترشی سیر یکی از بهترین روش‌های نگهداری سیر برای یک مدت طولانی است. روش‌های تهیه آن متنوع است. ترشی حبه‌ای سفید، ترش هفت ساله، ترشی با رب انار، ترشی…