طرز تهیه سالاد سزار با دو طعم متفاوت
سالاد سزار از نان تست برشته شده، فیله مرغ و کاهو تهیه میشود، اما طعم این سالاد به دلیل سس بی نظیر آن است که دو روش برای تهیه آن…
آشپزی
طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش
ساندویچ مرغ ریش ریش از ترکیب مرغ پخته ریش ریش، قارچ و فلفل دلمهای تهیه و با نان، گوجه فرنگی و خیار شور سرو میشود. ادویههای مورد استفاده در تهیه…
خورش خلال بادام کرمانشاهی، بی نظیرترین خورش ایرانی
جالبز: ایران ما پر است از شهرهایی که هرکدام غذاهای محلی خوشمزه و منحصربهفردی دارند. یکی از این غذاهای خیلی خوشمزه و خوشآبورنگ خورش خلال بادام کرمانشاهی است. کسانی که…
طرز تهیه نان بربری در خانه (نان بربری خانگی)
طرز تهیه نان بربری در خانه نکاتی دارد که با رعایت آن میتوانید یک نان با عطر و طعم عالی درست کنید. عطر و طعم نان بربری به دو عامل…
طرز تهیه چند نوع دسر شکلاتی
دسر شکلاتی جزو محبوبترین دسرها است که به شیوههای مختلفی تهیه میشود. در این مطلب سه نوع از این دسر که بیشتر با ذائقه ایرانی هماهنگ هستند (دسر شکلاتی با…
طرز تهیه ژله تخم شربتی
ژله تخم شربتی یک دسر فوق العاده برای تابستان است که باعث رفع عطش و تشنگی میشود. این ژله ترکیبی از تخم شربتی و پودر ژله بدون طعم یا در…
آموزش تهیه رول تخم مرغ برای صبحانهای مقوی
جالبز: رول تخممرغ آفریقایی کاملا با نمونه چینی رول تخممرغ فرق دارد. این نسخه از رول تخممرغ همانند اسمش هست. در آفریقا ابتدا تخممرغ آب پز میشود سپس داخل خمیر…
طرز تهیه سالاد اسفناج با رب انار
سالاد اسفناج با رب انار نوعی سالاد میوه و سبزیجات است که با سس رب انار مزه دار میشود و طعم ملس آن اشتهای هر کسی را برمیانگیزد. این سالاد…
طرز تهیه قهوه اسپرسو با موکاپات
قهوه اسپرسو با موکاپات، نوعی نوشیدنی تهیه شده با پودر قهوه نه چندان نرم است که به روشی سنتی و اقتصادی و با استفاده از دستگاه مخصوص اسپرسوساز اجاقی (موکاپات)…
بهترین روش شستن کلم بروکلی جهت انگل زدایی
شستن کلم بروکلی با آب نمک، شستن کلم بروکلی با سرکه، خیساندن کلم بروکلی در پرکلرین و یا جوشاندن کلم بروکلی بهترین راههای شستن کلم بروکلی هستند. جالبز | بخش…