طرز تهیه ترشی هفت بیجار
وبسایت آشپزباشی: این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام…
وبسایت آشپزباشی: این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام…
وبسایت مجله کوروش: هندیها نخستین قومی بودند که ۲۰۳۰ سال قبل از میلاد مسیح یعنی حدود ۴ هزار سال پیش با گذاشتن خیار در آب نمک، ترشی و شور درست…
وبسایت جالبز: در این مطلب قصد داریم تا در مورد ترشی کدو و پیاز و مراحل پخت و مواد به کار رفته در آن صحبت کنیم. این ترشی خوشمزه به…
جالبز: یکی از چیزهایی که باعث میشود طعم تابستان را حس کنید خوردن ذرت بلالی و افزودن فلفلدلمهای به غذاهاست. ترشی ذرت شیرین و فلفلدلمهای حاوی عناصر تابستانیست که علاوه…
جالبز: این مدل ترشی بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیداً خوشخوراکه. علاوه بر اون رنگ زیبایی داره و جون میده برای خوشگل کردن سفره. سعی کنید از بهترین مواد…
مجله سرآشپز: در این هوای سرد یک ترشی لیته کنار غذا خیلی میچسبه. هم سریعه هم خوشمزه! مواد مورد نیاز بادمجان: ۶۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۷۵۰ گرم سرکه سفید: ۱…
مجله آرگا – زهرا خانزاده: تهیه انواع ترشیهای رنگارنگ و خوشمزه بعنوان چاشنیهای محبوب سفرههای ایرانی رواج گستردهای در ایران دارد. ترشی یونانی به دلیل داشتن زیتون، ذرت، قارچ، جوانه…