طرز تهیه خورش ونوشک مجلسی
خورش ونوشک نوعی غذای کرمانشاهی است که با گوشت قرمز یا سفید و یا بدون گوشت درست می‌شود. ماده اصلی مورد استفاده در تهیه این خورش، ونوشک (پسته کوهی) بوده…
خورش
طرز تهیه خورش پرتقال خوشمزه و اصیل
خورش پرتقال یکی از غذاهای معروف شمالی است که در دیگر مناطق ایران نیز به روش های متنوعی طبخ می‌شود. عطر و طعم پرتقال در این خورش کاملا مشهود بوده…
طرز تهیه خورش بامیه
جالبز: بامیه سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی همچون ویتامین K، منگنز، ویتامین C، فولات، منیزیم، تیامین و ویتامین B است. علاوه بر ویتامین ها، این ماده غذایی سرشار از…
طرز تهیه خورشت ماست مخصوص اصفهان
خورشت ماست یکی از دسرهای سنتی و اشرافی اصفهانی است که غالبا در مهمانی‌ها و مراسم رسمی سرو می‌شود. دسر خورش ماست بسیار خوشمزه و مقوی است. جالبز | دسته…
طرز تهیه خورش داوود پاشا، یک خورش ترکی خوشمزه
برای تهیه خورش داوود پاشا به گوشت چرخ‌کرده، نعنا، رب انار، پیاز، نمک و فلفل احتیاج دارید. این خورش طرز تهیه بسیار راحتی دارد و در عین حال بسیار خوش…
طرز تهیه خورش ناردون خوشمزه و مجلسی
خورش ناردون از خورش های محلی خطه شمال است که اگر چه به راحتی قابل تهیه است ولی کیفیت آن مستلزم آگاهی از نکاتی مهم و اصولی خواهد بود. جالبز…
طرز تهیه مرجو خورش اصلی (خورشت عدس طالقان)
طرز تهیه مرجو خورش برای کسانی مناسب است که می خواهند یک خورشت سنتی جدید امتحان کنند و به دنبال مواد مغذی هستند. این خورشت سرشار از آهن برای کسانی…
طرز تهیه خورشت بادمجان؛ بدون گوشت اما خوشمزه
جالبز: خورش بادمجان یکی از خورش‌های پرطرفدار در آشپزی ایرانی است که شهرتی جهانی هم دارد. این خورش خوشمزه معمولا با گوشت، بادمجان و گوجه درست می‌شود، اما نوع گیاهی…
طرز تهیه خوراک مرغ و اسفناج؛ مغذی و ساده
جالبز: خوراک مرغ با اسفناج یک غذای ساده، مغذی و خوش طعم است. این یک دستورالعمل کامل و درست است که یک ناهار عالی را به شما می‌دهد. این غذا…