تهیه ترشی زمستانیِ انار و لبو
ماهنامه سرآشپز – سارا خسرویان: از میوه های فصل زمستان استفاده کنید با آنها نوعی ترشی درست کنید که یک هفته ای هم آماده می شود. درر این مطلب طرز…
ماهنامه سرآشپز – سارا خسرویان: از میوه های فصل زمستان استفاده کنید با آنها نوعی ترشی درست کنید که یک هفته ای هم آماده می شود. درر این مطلب طرز…
وبسایت آشپزباشی: این ترشی یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست، در تبریز، هفت بیجار اصطلاحا به چیزی گفته میشود که مخلوط باشد، در آذربایجان یک غذا هم به این نام…
وبسایت مجله کوروش: هندیها نخستین قومی بودند که ۲۰۳۰ سال قبل از میلاد مسیح یعنی حدود ۴ هزار سال پیش با گذاشتن خیار در آب نمک، ترشی و شور درست…
وبسایت جالبز: ذرت دانه هایی طلایی و شیرین بوده که تقریبا می توان در بیشتر غذاها از این طلایی خوشمزه استفاده کرد. از نشاسته و آرد ذرت در انواع دسر…
جالبز: شور و ترشی فقط به خیار شور و ترشی کلم و بادمجان محدود نمی شود. انواع ترشی های مختلف در دنیا وجود دارد که ما ایرانی های از بسیاری…
وبسایت جالبز: در این مطلب قصد داریم تا در مورد ترشی کدو و پیاز و مراحل پخت و مواد به کار رفته در آن صحبت کنیم. این ترشی خوشمزه به…
وبسایت سرآشپز پاپیون: این ترشی که طعمی بسیار ملایم و سبک دارد به جهت برخورداری از خواص بینظیر گیاه خـُرفه، بخصوص برای افراد مبتلا به درد معده و سر درد…
وبسایت جالبز: ترشی فلفل دلمهای یکی از ترشیهای خوشمزه و خوش رنگی است که با تنوع رنگی که دارد باعث افزایش اشتها و دلنشین شدن سفرهها خواهد شد؛ بنابراین به…
مجله قرمز: شما میدانید که چطور مردم میگویند پاستای آنها مزهای شبیه به دریا دارد؟ و اگر نه شما چگونه میتوانید این کار را انجام دهید. ترشی تخم مرغ و…
تهیه ترشی سیر یکی از بهترین روشهای نگهداری سیر برای یک مدت طولانی است. روشهای تهیه آن متنوع است. ترشی حبهای سفید، ترش هفت ساله، ترشی با رب انار، ترشی…