طرز تهیه آش دندونی با گوشت و قلم برای 40 نفر
آش دندونی نوعی آش است که به نشانه شادی و خوشحالی از رشد اولین دندان کودک طبخ می گردد و بیشتر جنبه سنتی دارد. در تهیه این آش که بهانه…
آشپزی
طرز تهیه پیتزا مخلوط بدون گوشت
پیتزا مخلوط یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه است که به سبک های مختلف و با مواد متنوعی طبخ می شود. این پیتزا را می توان بدون گوشت و خیلی سریع…
طرز تهیه مربای کیوی و نکاتی برای نگهداری از آن
کیوی یکی از میوههای ترش و شیرین است، از اینرو طعم آن در مربا بسیار لذیذ خواهد بود. طرز تهیه مربای کیوی مشابه سایر انواع مرباست. اما در این مورد…
طرز تهیه ترشی سیر به ۳ روش پرطرفدار
تهیه ترشی سیر یکی از بهترین روشهای نگهداری سیر برای یک مدت طولانی است. روشهای تهیه آن متنوع است. ترشی حبهای سفید، ترش هفت ساله، ترشی با رب انار، ترشی…
طرز تهیه انواع ژله تزریقی آسان و ساده
تهیه ژله تزریقی آسان و ساده، در عین سادگی، یکی از هنرهای آشپزی خانمهای کدبانوست، طرح هایی آسان که با صرف کمترین هزینه و با سادهترین وسایل در دسترس ایجاد…
طرز تهیه آبگوشت نذری حرفه ای
آبگوشت یکی از لذیذترین غذاهای اصیل ایرانی است تا جائیکه آن را حتی برای نذری نیز تهیه میکنند. طرز تهیه آبگوشت نذری مشابه با دستور تهیه این غذا در منزل…
افطاری روز بیستوهشتم ماه رمضان؛ نان ناپلی سیردار
جالبز: شهر ناپولی به دلیل نانهای خوبش معروف است. یکی از نانهای مشهور این شهر نان سیر پیتزایی است. این نان عالی با ترکیباتی ساده، اما خوشعطر درست میشود. نان…
طرز تهیه کباب قفقازی به همراه نکات کلیدی
کباب قفقازی ترکیبی از گوشت گوساله و مرغ است؛ از این رو طعم هر دو کباب را همزمان دارد. جالب است بدانید که طرز تهیه این کباب لذیذ و پرطرفدار…
طرز تهیه سالاد شانتیا، پیش غذایی خوشمزه
سالاد شانتیا یک پیش غذای مناسب است که ترکیب رنگی زیبایی آن هر کسی را به اشتها میآورد. طرز تهیه این سالاد نیز ساده است و در مدت زمانی کوتاهی…
آموزش تهیه کیک چای و دارچین هابیتون
جالبز: کیک چای یکی از کیکهای معروف انگلیسی است. این کیک کرهای و لطیف، به دلیل همراهی با چای به عنوان عصرانه به نام کیک چای معروف است. کیک چای…