طرز تهیه سس چیلی تند و خوشمزه در منزل
سس چیلی، سس تندی است که میتواند مکمل بسیاری از غذاها باشد. پایه این سس، گوجه و فلفل است. همچنین از این سس میتوان برای طعمدار کردن مرغ و گوشت…
آشپزی
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش
قارچ سوخاری رستورانی را میتوان به روشهای متنوع و برای سلیقههای متفاوت تهیه کرد. قارچ سوخاری زعفرانی، قارچ سوخاری رستورانی تند به همراه تخم مرغ و قارچ سوخاری رستورانی با…
طرز تهیه شیرقهوه؛ نوشیدنی داغ روزهای زمستانی
شیرقهوه که به نامهای قهوه کُن لِچه و قهوه لچارو نیز شناخته میشود، یک نوشیدنی گرم و لذیذ مخصوص روزهای سرد زمستانی است که به راحتی و با کمترین مواد…
طرز تهیه کیک خیس پرتقالی؛ کیک خوشمزه پاییزی
کیک خیس پرتقالی بسیار لذیذ است و برای پذیرایی در مهمانیها دسری مناسب وایده آل محسوب میشود. این دسر خوشمزه و حاوی ویتامین ث را به راحتی میتوانید در خانه…
طرز تهیه ناگت سیب زمینی در دو نوع (با گوشت و بدون گوشت)
ناگت سیب زمینی به عنوان یک پیش غذای لذیذ، امروزه در سفره غذایی ما جایگاه ویژهای دارد که در دو نوع ناگت سیب زمینی با گوشت و مرغ و ناگت…
خورش سیرابیج گیلانی؛ یک غذای اصیل از شمال ایران
در میان غذاهای محلی استان گبلان، خورش سیرابیج گیلانی از جمله غذاهای خوشطعم و لذیذ است که به سادگی در کوتاهترین زمان ممکن میتوان آن را تهیه کرد. جالبز |…
۲ روش تهیه ترشی لیمو ترش با سرکه و بدون سرکه
ترشی لیمو ترش یکی از چاشنیهای خوش طعم و در عین حال ساده است که به راحتی میتوان آن را در منزل تهیه کرد. این ترشی به دو روش تهیه…
فوت و فن های پخت گوشت بوقلمون
فوت و فن های پخت گوشت بوقلمون، طرز پخت گردن بوقلمون، مدت زمان پخت گوشت بوقلمون و ادویه مخصوص پخت بوقلمون مواردی هستند که آگاهی از آنها برای تهیه یک…
طرز تهیه دسر شارلوت سلطنتی با ۲ دستورپخت
دسر شارلوت از ترکیب توتفرنگی، تمشک، خامه زده شده در کنار کیکهای اسفنجی لذیذ تهیه میشود و طعم بی نظیری را به شما هدیه خواهد کرد. جالبز | دسته سلامت…
رفع تندی غذا؛ چگونه تندی انواع غذاها را بگیریم؟
تندي غذا را چگونه از بين ببريم؟ از بین بردن تندی غذا یا کم کردن آن، با مواد مثل سیب زمینی، شکر، لبنیات و … امکان پذیر است. رفع تندی…