طرز تهیه چیکن استراگانف با پاستا
چیکن استراگانف با پاستا، اغلب به شکل نوعی سس مرغ خامهای تهیه و با انواع پاستا سرو میشود. سس چیکن استراگانف را میتوان با مواد مختلف و به روشهای متنوعی…
آشپزی
طرز تهیه خورش قیمه مجلسی، مرحلهبهمرحله
مجله افق کوروش: خورش قیمه از جمله خورشهای قدیمی و سنتی ایرانی است که از قدیمالایام در مراسمهای مهم مذهبی و مهمانیها از جمله اجزای ثابت سفره ایرانی بوده است.…
طرز تهیه مربای به با عسل
مربای به با عسل نوعی مربای رژیمی است که در آن عطر و طعم به پخته با دارچین، هل و گلاب عجین شده است. طرز تهیه مربای به با عسل…
طرز تهیه سرکه سیب فوری و سنتی
سرکه سیب را به دو روش میتوان تهیه کرد، روش سنتی که باید چند ماه منتظر بمانید و شیوه فوری که به زمان کمتری نیاز دارد. در ادامه طرز تهیه…
افطاری روز بیستویکم ماه رمضان؛ سوپ عدس
جالبز: سوپ عدس یکی از سوپهای آسان و در عین حال خوشمزه است که برای تمامی فصلهای سال خوب است. این سوپ عالی با حداقل مواد درست میشود، اما طعمی…
تهیه انواع دسر برای تولد با ایدههای جالب و ارزان
انواع دسر برای تولد را میتوان با میوهها یا تزیین شیرینیهای متنوع به شکل های کودکانه درست کرد، به گونهای که نه تنها برای کودکان جذاب و دوست داشتنی باشد…
افطاری روز بیستم ماه رمضان؛ پای شفرد گیاهی
جالبز: پای شفرد گیاهی بدون استفاده از گوشت و با پروتئین گیاهی درست میشود. این پای همانند پای شفرد سنتی، مزهای عالی و خوشمزه دارد ضمن اینکه از نظر تغذیهای…
طرز تهیه فالوده کرمانی در منزل
فالوده کرمانی که با نشاسته تهیه میشود، طعم خوبی دارد و از بافت لطیفی نیز برخوردار است. این خوراکی میتواند در رزوهای گرم عطش را از بین ببرد. طرز تهیه…
طرز تهیه سالاد کاهو فرانسوی به ۲ روش
سالاد کاهو فرانسوی با چند روش تهیه میشود. در حالت کلی پایه همه آنها کاهو است که با طعم دهندههایی مانند سرکه، آبلیمو و روغن زیتون مزه دار میگردد. در…
افطاری روز هجدهم ماه رمضان؛ حلوا سهآرده
جالبز: حلوا سهآرده با سه نوع آرد درست میشود. این حلوا به دلیل استفاده از آرد برنج و نخودچی علاوه بر آرد گندم، دارای خواص مغذی بیشتری نسبت به حلوای…