پلو ته چین مرغ؛ لذیذترین غذای دنیا!
جالبز: پلو ته چین غذای محبوب ایرانی که در تهیه آن از قسمت کم چرب مرغ استفاده میشود غذایی بسیار خوشمزه و لذیذ میباشد. گوشت مرغ منبعی از نیاسین است،…
آشپزی
آموزش مرحله به مرحله تهیه پاستا ایتالیایی تن ماهی
مجله کوروش: یک ضربالمثل مریخی هست که میگه: پاستا باشه، … باشه! که البته پر بیراه هم نیست چرا که صدها میلیون نفر در سرتاسر جهان بر این باورند که:…
طرز تهیه دلمه هویج؛ ارزان و پرطرفدار!
وبسایت جالبز: دلمه هویج نوع دیگری از دلمه است .دلمه یکی از غذاهای مخصوص و پرطرفدار خاورمیانه ای است. که در ایران، ترکیه و آذربایجان سرو می شود. کلمه دلمه…
طرز تهیه برنج جولاف؛ غذای خوشمزه آفریقایی
وبسایت فرهنگ غذا: برنج جولاف یا به اختصار جولاف (Jollaf Rice) یک ظرف غذای لذیذ متشکل از برنج، گوجهفرنگی، پیاز و پوره فلفل است که محبوبیت بسیاری در کشورهای غرب…
سوپ نخود مدیترانه ای به همراه فوت و فن جا افتادن آن
وبسایت جالبز: سوپ نخود یک غذای خوشمزه و لذیذ مدیترانه ای است. این سوپ مخصوص فصل پاییز و سرما است. سوپ نخود مدیترانه ای یک غذای رژیمی و سالم است…
طرز تهیه ماکارونی آشیانهای درست مانند آشیانه
وبلاگ اسنپ فود: انواع ماکارونی، پاستا و اسپاگتی، علاوه بر اینکه غذاهایی برای حفظ سلامت بیشتر ما هستند، میتوانند گزینههای مناسبی هم برای خانوادههایی باشند که کودک یا فرد بدغذایی…
خودتان شیر توت فرنگی در خانه درست کنید
وبسایت فرهنگ غذا: اگر شما هم همانند بسیاری از افراد ترجیح میدهید از دستورهایی با مواد اولیه تازه و سالم استفاده کنید، این نوشیدنی جذاب با عطر و طعم فوق…
طرز تهیه نازخاتون؛ این چاشنی شمالی
وبسایت فرهنگ غذا: نازخاتون یکی از غذاهای محلی شمال کشور یا به عبارتی نوعی چاشنی شمالی است که از بادمجان، سیر، ریحان و آبغوره تشکیل میشود. نازخاتون در مازندران و…
حلیم عدس؛ این غذای معرکه خراسانی!
وبسایت جالبز: حلیم عدس خراسانی از غذاهای معرکه و خوشمزه خراسان رضوی است. تهیه این حلیم بسیار ساده است. عدس همچون سایر حبوبات کلسیم پایینی دارد و احساس سیری شما…
اینگونه کیک خیس پرتقالی درست کنید!
وبسایت جالبز: این نوع کیک ها نیز طرفداران مخصوص به خودشان را دارند. شاید امروزه در بیشتر خانه ها فر و یا ماکرویو وجود داشته باشد ولی شاید بعضی ها…