طرز تهیه مربای ازگیل خانگی آسان و بسیار خوشمزه
مربای ازگیل یکی از مرباهای خوشمزه و پرخاصیت است که با وجود اینکه به راحتی تهیه میشود، اما درست کردن آن مستلزم دانستن نکات ظریفی است. جالبز | بخش آشپزی…
آشپزی
طرز تهیه شلغم پلو به ۳ روش متفاوت
شلغم پلو از جمله پلوهای مخلوط است که به روش های متفاوتی با عدس، ماس و… درست میشود و برای ایجاد تنوع و برخورداری از خواص بی نظیر شلغم، بهتر…
طرز تهیه ژله با کمپوت میوه جات به ۲ روش مجلسی
ژله با کمپوت میوه جات را میتوانید با پودر ژله در طعمهای مختلف درست کنید و به عنوان دسری شیک و مجلسی در مراسمهای مختلف مورد استفاده قرار دهید. جالبز…
غذای نذری امام حسین و فلسفه نذری دادن در محرم
نذری امام حسین، نیتی است که فرد با توسل به امام حسین در هنگام گرفتاری به جهت دفع بلا و رفع گرفتاری انجام داده و پس از رسیدن به حاجت…
طرز تهیه کله پاچه خانگی و طریقه پاک کردن
مجله جالبز: کله پاچه یا به قول جوانترها کلپچ یکی از خوشمزهترین و لذیذترین غذاهای ایرانی، منطقه خاورمیانه و جنوب قفقاز است. خوردن بناگوش و چشم و زبان کله پاچه…
غذای نذری ویژه ماه محرم
خورشت قورمه سبزی، خورشت قیمه، عدس پلو، زرشک پلو با مرغ، آش رشته، شله قلمکار، شله زرد و حتی چلو کباب در دسته غذای نذری ویژه ماه محرم جای دارند.…
دسر خرما، بهترین دسر برای محرم
در ایام محرم برای پذیرایی از عزاداران حسینی، انواع شیرینی و دسر برای محرم تهیه میشود. یکی از انواع دسر محرم، دسر ساده و شیک خرماست. جالبز | بخش آشپزی…
معرفی انواع غذای نذری + آموزش تزیین غذای محرم
تهیه و تزیین غذای محرم یکی از سنتهای زیبای ایام محرم است. معمولا تهیه غذای نذری محرم به عهده مردان و تزیین غذای محرم به عهده زنان میباشد. جالبز |…
طرز تهیه شربت نذری (انواع شربت نذری)
در محرم بسیاری از افراد انواع غذای نذری و شربت نذری پخش میکنند. شربت خاکشیر، شربت زعفران و شربت تخم شربتی محبوبترین انواع شربت نذری هستند. جالبز | بخش آشپزی…
طرز تهیه کمپوت نارنگی به روشی ساده و راحت
کمپوت نارنگی نوعی دسر خوشمزه با ارزش غذایی فوقالعاده بوده که مصرف آن، به دلیل داشتن خواص آنتیاکسیدانی، برای همه گروه های سنی مفید است. جالبز | دسته آشپزی –…