طرز تهیه قایرمه؛ بفرمایید کنگر سوخاری
روزنامه خراسان: قایرمه یا کنگر سوخاری یکی از غذا‌های محلی استان کردستان است که به پیش غذا‌های فرنگی کم شباهت نیست. البته در این منطقه این غذا را با کته…
بانوان
طرز تهیه سوئیچل؛ این نوشیدنی مخصوص ورزشکاران
مجله قرمز: هنگامی که می‌خواهید قبل، بعد و در حین ورزش، از یک نوشیدنی خوشمزه بدون طعم دهنده و بدون افزودنی‌های رنگی لذت ببرید، نوشیدنی مخصوص ورزشکاران (سوئیچل) را استفاده…
قهوه جو؛ اگر سرما خورده‌اید میل کنید
مجله قرمز: برای شروع روزتان نیاز به یک فنجان قهوه جو دارید؟ این دستور تهیه قهوه جو که به گونه‌ای، نوعی اوتمیل است که از بلغور جو دوسر تهیه می‌شود،…
خواص سبزی پلو با ماهی؛ این غذای سنتی ایرانی
جالبز – وحید محقق: یکی از سنن و رسوم دیرینه نوروزی ایرانیان این است که در نخستین روز عید، به عنوان شام یا ناهار، سبزی پلو با ماهی میل می‌کنند.…
دستور تهیه سالاد اسفناح و انار مرحله به مرحله
مجله آرگا – ندا خوشرو: سالاد اسفناج از انواع پیش غذا‌های خوشمزه و سالم است و شما می‌توانید این نوع سالاد را برای پذیرایی از مهمان هایتان تهیه نمایید. در…
دستورات غذایی ویژه رژیم کتوژنیک؛ سالم زندگی کنیم!
جالبز – وحید محقق: استفاده از رژیم‌های غذایی مختلف معمولا برای اهداف متفاوتی صورت می‌گیرند که لاغر شدن و چاق شدن مهم‌ترین آنها هستند. رژیم غذایی کتوژنیک یکی از انواع…
میگو و کرفس؛ یک دیپ ساده دریایی
وبسایت جالبز: دیپ یا دیپینگ سس (Dipping sauce) یک اصطلاح در آشپزی و خوراک است که بیشتر برای طیف وسیعی از نوع سرو غذا یا ظرف غذا استفاده می‌شود. دیپ‌ها…
آموزش تهیه کاری پلو شیرازی مرحله به مرحله
وبسایت جالبز: کاری پلو یکی از پلو‌های پر مصرف و پر طرفدار است که غذایی شیرازی محسوب می‌شود. به دلیل طعم عالی و دستور پخت آسانی که دارد این پلو…
آموزش تهیه کباب برنجی خراسانی مرحله به مرحله
وبسایت جالبز: کباب برنجی یکی از غذا‌های سنتی استان خراسان رضویی می‌باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می‌شود. تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست،…
اشتباهاتی که در سرخ کردن مرتکب می‌شوید
جالبز – ترجمه از هدی بانکی: چه چیزی لذت بخش‌تر از خوردن دونات‌های طلایی یا سیب زمینی‌های سرخ شده و برشته! این خوراکی‌ها واقعا خوشمزه‌اند، اما رمز و راز‌های سرخ…