طرز تهیه شیرینی لطیفه
شیرینی لطیفه نوعی شیرینی فوق العاده و منحصر به فرد است که برخلاف ظاهرش به راحتی می توان در منزل تهیه کرد و برای پذیرایی از میهمان ها مورد استفاده…
آشپزی
طرز تهیه ته دیگ کاهو خوشمزه و لذیذ
ته دیگ کاهو برخلاف سایر ته دیگ ها نرم است و حالت ترد و برشته ندارد. تنها مزیت این نوع ته دیگ شکل ظاهری آن است که همچون گلی با…
طرز تهیه شیرینی ماکارون همراه با ترفندهای حرفهای
جالبز: ماکارون یک شیرینی نرم و پفی است که به سرعت در دهان ذوب میشود. این شیرینی با تنها چند ماده تشکیل دهنده درست میشود، اما درست کردن آن بر…
طرز تهیه خورش گوجه سبز به همراه نکات کلیدی
خورش گوجه سبز از خورش های اصیل ایرانی بوده که به علت وجود گوجه سبز نیازی به افزودن چاشنی خاصی به آن نیست و تنها با رعایت اصولی خاص می…
طرز تهیه شامی ماهی با ۳ دستور متفاوت و خوشمزه
طرز تهیه شامی ماهی مانند شامی گوشت است با این تفاوت که به جای گوشت چرخ کرده باید از ماهی پخته و رنده شده استفاده کرد. جالبز | بخش آشپزی…
طرز تهیه انگشت پیچ به ۲ روش همدانی و بوشهری
انگشت پیچ به شیرینی های بسته و غلیظی گفته می شود که مانند عسل و شیره به دور انگشت می پیچند. این نوع شیرینی در شهرهای مختلف با مواد متنوعی…
پاندکیک لیمویی، حتما امتحانش کنید!
جالبز: پاندکیکها، کیکهایی فشرده و کرهای هستن که در تهیهی اونها معمولا از جوش شیرین و بیکینگ پودر استفاده نمیشه. این کیکها واقعا خوشمزه هستن و طرز تهیه راحتی هم…
طرز تهیه انواع غذا با سرکه بالزامیک
غذا با سرکه بالزامیک دارای تنوع بالایی است و این چاشنی در انواع غذاها و سالادهای ایتالیایی وجود دارد. سرکه بالزامیک نوعی چاشنی معطر و شیرین مزه است که در…
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده (سریع، رستورانی و رژیمی)
سیب زمینی سرخ کردههای رستورانی را در منزل درست کنید و لذت ببرید. در این مقاله ۳ روش مختلف برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده آموزش داده شده است. جالبز…
طرز تهیه چند نوع غذای تبریزی
جالبز: همانطور که میدانید، همه شهرهای ایران، غذاهای سنتی و شیرینیهای مخصوص به خود را دارند. اما تعداد شیرینیهایی که در تبریز پخته میشود، بسیار متنوع است. «قرابیه»، «نوقا»، «اریس»…