روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
جالبز: سالاد سزار، سالاد محبوبی است که اولین بار توسط سرآشپز سزار کاردینی (cesare cardini) که یکی از مهاجران جنگ جهانی اول به ایالت کالیفرنیا و شهر سندیهگو بود؛ درست…
آشپزی
طرز تهیه ته چین شهمیرزادی اصیل سمنانی
ته چین شهمیرزادی از غذاهای محلی استان سمنان است که شکل ظاهری و مواد اولیه بسیار متفاوت و منحصر به فردی دارد. هرچند درست کردن این غذا نیاز به مهارت…
طرز خیساندن انجیر خشک در آب و شیر
خیساندن انجیر خشک در آب یا شیر یکی از روشهای مصرف این ماده غذایی است. استفاده از آب یا شیر به عنوان مایع خیس کننده انجیر باعث ایجاد ترکیبی میشود…
طرز تهیه حلیم بادمجان شیرازی
برای تهیه حلیم بادمجان شیرازی عدس را از شب قبل خیس کنید تا موقع پخته شدن پوست آن جدا و رنگ آن روشنتر شود. سفید بودن یکی از اصلیترین ویژگیهای…
شربت هندوانه؛ جگرتان را حال میآورد!
وبسایت غذالند: شربت هندوانه یک نوشیدنی خنک است که در تابستان و ماه رمضان طرفداران بسیار دارد. هنگامی که از محل کار خسته و کلافه به منزل میرسیم فقط یک…
طرز تهیه نان باگت خانگی
نان باگت خانگی با استفاده از خمیری تهیه میشود که از آرد، خمیر مایه، نمک و آب تشکیل شده است. هرچند تهیه نان باگت در خانه کمی زمان بر است،…
انواع غذا با بیکن؛ طرز تهیه ۴ نوع غذای بینهایت خوشمزه!
انواع غذا با بیکن خوراکیهای بسیار خوشمزهای هستند که برای ایجاد تنوع در برنامه غذایی مناسبند. از ترکیب بیکن با ژامبون، پنیر، سس و انواع سبزیجات میتوان غذاهای متنوع و…
طرز تهیه شاورمای مرغ غذای اصیل عربی به ۲ روش
شاورمای مرغ از نان پیتا، مرغ مزه دار شده و سس مخصوص تهیه میشود. این غذا به شکل لقمه تهیه شده و برای بهتر شدن طعم آن از جعفری خرد…
باقلوا یزدی را در منزل تهیه کنید!
وب سایت سر آشپز پاپیون: در سراسر دنیا و ایران عزیز همه شیرینی باقلوا یزدی را میشناسند، ولی خوب این شیرینیهای اصیل فقط در شیرینی فروشیها تهیه میگردد، ولی ما…
طرز تهیه دنت خانگی در طعمهای مختلف
مواد اصلی تشکیل دهنده دنت خانگی، شیر، نشاسته و خامه است. همچنین با افزودن طعم دهندههایی مانند شکلات، پودر کاکائو، زعفران، وانیل، نسکافه و پوره میوههای مختلف میتوان طعم لذیذی…