بهترین روش شستن کلم بروکلی جهت انگل زدایی
شستن کلم بروکلی با آب نمک، شستن کلم بروکلی با سرکه، خیساندن کلم بروکلی در پرکلرین و یا جوشاندن کلم بروکلی بهترین راههای شستن کلم بروکلی هستند. جالبز | بخش…
آشپزی
طرز تهیه پای انگور؛ تابستان و دسرهایش!
جالبز – وحید محقق: انگور یکی از میوههای خوشطعم تابستانی است که دارای انواع مختلفی میباشد. برخی انگور را به جای توت فرنگی ملکه میوهها میدانند. انگور هم مانند بسیاری…
طرز تهیه ۳ نوع غذای سریع با مرغ
غذای سریع با مرغ را میتوان از ترکیب فیله یا ران مرغ با انواع سبزیجات تهیه کرد و به صورت خوراک با نان یا برنج مورد استفاده قرار داد. گوشت…
طرز تهیه پولکی اصفهان + میزان کالری و ارزش غذایی
پولکی اصفهان یکی از معروفترین سوغاتهای ثبت شده اصفهان در فهرست ملی میراث معنوی کشور است که به جای قند در کنار چای مصرف میشود. میزان کالری و شیرینی پولکی…
طرز تهیه میگو پلو با شوید، غذایی جنوبی و لذیذ
میگو پلو با شوید همانطور که از نام آن مشخص است، از ترکیب برنج، شوید، میگو و ادویه تهیه میشود. سه روش برای تهیه این غذا وجود دارد که در…
طرز تهیه کابلر هلو؛ دسری خنک و تابستانی
جالبز: کابلر هلو با هلوهای تازه و آبدار و خمیری همانند کیک درست میشود. بخش بالایی شیرینی همانند نان و در زیر میوه پخته و آبدار وجود دارد. این دستورالعمل…
طرز تهیه زرشک پلو، غذایی مجلسی و خوشمزه
زرشک پلو غذایی سنتی است که همراه با مرغ سرو میشود و زرشک نیز مهترین طعم دهنده این غذاست. در ادامه طرز تهیه این غذا و نکاتی برای بهبود طعم…
طرز تهیه سوفله موز به عنوان یک دسر خوشمزه
سوفله موز نوعی سوفله شیرین است که به عنوان دسر مورد استفاده قرار میگیرد. عطر و بوی موز در این دسر کاملا محسوس است و نیازی به افزودن طعم دهندههایی…
طرز تهیه میلک شیک نسکافه و نحوه سرو آن
میلک شیک نسکافه همانند انواع دیگر این نوشیدنی از ترکیب شیر و بستنی تهیه میشود و نسکافه نیز به عنوان طعم دهنده آن به کار میرود. جالبز | دسته آشپزی…
پیش غذاهای تابستانی برای مهمانیهای گرم خودمانی
جالبز: تابستان فصل روزهای خستگی و در عین حال گرماست بنابراین پیش غذاهای تابستانی معمولا یا غذاهایی سرد و خنک مثل انواع دیپها هستند یا انواع غذاهای کبابی و یا…