طرز تهیه انواع گراتن، غذایی خوشمزه و مقوی
معمولا انواع گراتن از ترکیب سبزیجات، گوشت و سس سفید تهیه میشوند. در ادامه طرز تهیه سه مدل از این غذا که با بادمجان، سیب زمینی و مرغ تهیه می…
آشپزی
خورش کاری بادمجان یک خورش گیاهی پُرادویه
جالبز: خورش کاری بادمجان یک نوع خورش هندی از گروه کاریها است. خورش کاری انواع مختلفی دارد از انواع گیاهی تا گوشتی که با گوشت مرغ، گوشت قرمز و حتی…
طرز تهیه فلافل لبنانی و نحوه سرو آن
فلافل لبنانی از ترکیب نخود و سبزیهای معطر تهیه میشود. این فست فود لذیذ و سالم است و تقریبا همه از میل کردن آن لذت میبرند. جالبز | بخش آشپزی…
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ و نکاتی برای طبخ آن
لوبیا پلو با مرغ از ترکیب لوبیا سبز با مرغ و برنج تهیه میشود. لوبیا پلو را معمولا با گوشت چرخ کرده یا گوشت تکهای طبخ میکنیم، اما میتوان آن…
سوپ سفید، پرطرفدارترین سوپ مجلسی
مجله آشپزی ایده آل: سوپ سفید یا سوپ جو، از خوشمزهترین و پرطرفدارترین سوپهاست. این سوپها معمولا سوپهای مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان هستند. سوپ سفید هم از این…
طرز تهیه یتیمچه، غذایی ساده و خوشمزه
یتیمچه از ترکیب گوجه فرنگی، بادمجان سیب زمینی و پیاز تهیه میشود. این غذای سنتی را میتوان در مدت زمانی کوتاه و راحتتر از آنچه که فکرش را بکنید، تهیه…
طرز تهیه لازانیا در ماکروفر، فر و ماهیتابه + نکات مهم و اصولی
لازانیا نوعی غذای ایتالیایی است که با مواد مختلفی تهیه می شود. در این مقاله با طرز تهیه لازانیا در ماکروفر، فر و ماهیتابه و نکات مهم و اصولی در…
سس هلو عسلی و هل؛ سسی خوشمزه و چندمنظوره
جالبز: سس هلو عسلی ترکیبی از پوره هلو، عسل همراه با هل به عنوان طعم دهندهای عالی است. از این سس چندمنظوره میتوان انواع استفادهها را کرد؛ از همراهی با…
طرز تهیه لازانیا با ماکروفر
طرز تهیه لازانیا با ماکروفر مشابه با طرز پخت این غذا در فر است، اما به زمان کمتری نیاز دارد. در این مطلب شیوه طبخ این غذای لذیذ و سس…
طرز تهیه هات داگ پنیری
هات داگ پنیری ترکیبی از سوسیس هات داگ، سس و پنیر است که به صورت ساندویچ سرو میشود. در ادامه طرز سه نوع از این ساندویچ گرم در فر و…