۴ علت اصلی وا رفتن کوفته و راهکارهای حرفهای
علت وا رفتن کوفته ممکن است به مواد مورد استفاده در تهیه کوفته یا روش طبخ آن مربوط باشد. با استفاده از راهکارهایی میتوانید مانع وا رفتن کوفته شوید و…
آشپزی
۴۵ نمونه تزیین شله زرد ساده اما حرفه ای!
اگر میخواهید شله زرد را تزیین کنید اما از مدلهای تکراری و محدود خسته شدهاید این مطلب برای شماست! از تزیین شله زرد با دارچین و خلال بادام و پسته…
طرز تهیهی سالاد الویه؛ فوتوفن و نکات طلایی
مجله جالبز: سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه با ریشه روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما مسئله اینجاست که برای تهیه یک…
تزیین کیک با میوه با ایدههایی شیک و جذاب
یکی از زیباترین و پرطرفدارترین کیکهای خانگی کیکهای میوهای است، مخصوصا اگر در تزیین آنها از میوههای تازه آن فصل استفاده شود. در این مطلب برای تزیین کیک با میوه…
طرز تهیه سس چیلی تند و خوشمزه در منزل
سس چیلی، سس تندی است که میتواند مکمل بسیاری از غذاها باشد. پایه این سس، گوجه و فلفل است. همچنین از این سس میتوان برای طعمدار کردن مرغ و گوشت…
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی خوشمزه به چند روش
قارچ سوخاری رستورانی را میتوان به روشهای متنوع و برای سلیقههای متفاوت تهیه کرد. قارچ سوخاری زعفرانی، قارچ سوخاری رستورانی تند به همراه تخم مرغ و قارچ سوخاری رستورانی با…
طرز تهیهی بستنی شکلاتی؛ در خانه دستبهکار شوید
جالبز: روزهای خانهنشینی کرونا ما را بیشتر از همیشه به هوس انداخته است؛ هوس خوراکیهایی که بهخاطر این شرایط نمیتوانیم بخوریم و درستکردنش هم برایمان سخت است. یکی از این…
طرز تهیه شیرقهوه؛ نوشیدنی داغ روزهای زمستانی
شیرقهوه که به نامهای قهوه کُن لِچه و قهوه لچارو نیز شناخته میشود، یک نوشیدنی گرم و لذیذ مخصوص روزهای سرد زمستانی است که به راحتی و با کمترین مواد…
طرز تهیه کیک خیس پرتقالی؛ کیک خوشمزه پاییزی
کیک خیس پرتقالی بسیار لذیذ است و برای پذیرایی در مهمانیها دسری مناسب وایده آل محسوب میشود. این دسر خوشمزه و حاوی ویتامین ث را به راحتی میتوانید در خانه…
طرز تهیهی اشترودل سیب؛ دسر لذیذ اتریشی
وبسایت غذالند – مریم حسنپور: اشترودل سیب، شیرینی محلی و سنتی کشور اتریش و وین میباشد که در میان مردمان اروپایی بسیار معروف و پرطرفدار است. این دسر خوشمزه و…