طرز تهیهی دوقوس ماهی؛ غذای بوشهری
وبسایت غذالند – مریم حسنپور: دوقوس ماهی از غذاهای محلی و خوشمزه استان بوشهر میباشد. شهر بوشهر، از استانهای جنوبی فعال ایران، معروف در عرصه غذاهای خوشمزه و لذیذ است.…
آشپزی
طرز تهیه دسر ساده با برنجک (ویژه شب یلدا)
برنجک یکی از تنقلات سالم و خوشمزه شب یلداست. شما میتوانید با اضافه کردن موارد جزئی یک دسر ساده با برنجک درست کنید که هم سالم و مقوی باشد و…
طرز تهیه رولت کدو حلوایی برای شب یلدا
با فرا رسیدن فصل پاییز، فرصت مناسبی برای استفاده از میوهها و سبزیجات پاییزی در انواع غذاها و کیک و شیرینیها میباشد. رولت کدو حلوایی یک انتخاب مناسب برای زینت…
طرز تهیهی سالاد تن ماهی؛ به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی
مجله جالبز: سالاد تن ماهی یکی از خوشمزهترین پیش غذاهای مهمانی و یک غذای ساده و مقوی با ریشه فرنگی است. فرانسویها و ایتالیاییها به سالاد تن ماهی با انواع…
طرز تهیه آش انار شب یلدا
آش انار یکی از انواع آش سنتی ایرانی و مخصوص شب یلداست. با طرز تهیه آش انار خوشمزه با استفاده از دانه انار، رب انار و یا آب انار آشنا…
آموزش تزیین لبو به شکل گل رز (ویژه شب یلدا)
سفره آرایی یکی از زیباترین هنرهاست و میتوان از آن برای تزیین سفره یلدا، سفره عقد و … استفاده نمود. آموزش تزیین لبو شب یلدا را ببینید. جالبز | بخش…
تهیه و تزئین انار شب یلدا در قالب کیک انار
انار شب یلدا را می توان در قالب یک کیک انار درآورد، آن را به شکلی زیبا تزئین کرد و در مراسم شب یلدا مورد استفاده قرار داد. در این…
طرز تهیهی شلکینه؛ نان محلی کردستان
وبسایت غذالند – مریم حسنپور: شلکینه یک نوع نان محلی و خاص استان کردستان میباشد. این نان محلی در تمام مهمانیهای مردم کردستان در کنار غذاهای سنتی در سفره گذاشته…
آموزش تزیین شلغم و لبو (تزیینات ویژه شب یلدا)
تزیین سبزیجات یا سبزی آرایی یکی از هنرهای زیبا و ظریفی است که نیاز به ابزار مخصوص و تجربه دارد. با تزیین شلغم و لبو به شکل گل رز آشنا…
طرز تهیه بیسکویت کره ای به شکل هندوانه شب چله
بیسکویت کره ای با تزیین رویال آیسینگ به شکل هندوانه یلدا یک ایده خلاقانه برای تزیین سفره شب چله میباشد. برای تهیه این بیسکوییت مدت زمان زیادی نیاز نیست اما…