قیمت و خرید ران بی پوست مرغ بهین پروتئین مقدار 1.8 کیلوگرم

ران مرغ یکی از محبوب‌ترین قسمت‌های مرغ است که نسبت به سینه رنگ تیره‌تری داشته و طرفداران بسیار زیادی دارد. به گفته‌ی متخصصان تغذیه، یک ران پخته، بدون استخوان و بدون پوست حدود 52 گرم وزن دارد که 13.5 گرم  از آن پروتئین است. به عبارت دیگر می‌توان گفت هر 100 گرم ران پخته 26 گرم پروتئین و 109 کالری دارد که 53 درصد از آن پروتئین و 47 درصد آن چربی است. بنابراین اگر برنامه غذایی با کربوهیدرات کم را دنبال می‌کنید، بهتر است از ران مرغ که کربوهیدرات کم و چربی بالا دارد، استفاده کنید. همچنین اگر قصد دارید حجم عضلات یا وزن‌تان را افزایش دهید، ران مرغ به دلیل کالری نسبتا بالا، انتخاب مناسبی برایتان خواهد بود. جالب است بدانید میزان آهن و روی موجود در ران مرغ از سینه آن بیشتر است. بنابراین ران مرغ از نظر ارزش‌های تغذیه‌ای شباهت زیادی به گوشت‌های قرمز دارد و جایگزینی مناسب برای کسانی است که به دلیل اسید اوریک بالا نمی‌توانند از گوشت قرمز استفاده کنند.