یک عدد پرتقال (متوسط) ۶۲ کالری دارد. کالری این میوه پائین بوده و خوردن آن به کاهش وزن کمک میکند؛ کالری پرتقال خونی اندکی متفاوت است.
جالبز | بخش سلامت – در میان میوهها، میوههای پائیزی تنوع زیادی دارند؛ پرتقال یکی از محبوبترین میوههای پائیزی بوده که طعم و عطر خوشی دارد. اکثر نژادهای پرتقال، دارای پوست و گوشت نارنجیرنگ بوده، اما پرتقالهای خونی گوشت قرمزرنگ دارند. پرتقال دارای ویتامین C، فولات و آنتی اکسیدان بوده و خواص زیادی برای سلامتی دارد. همچنین این میوه کالری پائینی داشته و سرشار از فیبر است؛ بنابراین در کمک به کاهش وزن بسیار موثر عمل میکند. اما کالری این میوه جذاب و خوشمزه و ارزش غذایی آن چقدر است؟ با ما همراه باشید تا از کالری پرتقال، کالری پرتقال خونی و کالری آب پرتقال اطلاع پیدا کنید.
کالری پرتقال
| ارزش غذایی پرتقال | ||||
| مقدار | یک عدد پرتقال کوچک | یک عدد پرتقال متوسط | یک عدد پرتقال بزرگ | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۴۵ | ۶۲ | ۸۶ | ۴۷ |
| چربی کل | ۰/۱۲ گرم | ۰/۱۶ گرم | ۰/۲۲ گرم | ۰/۱۲ گرم |
| کلسترول | ۰ میلیگرم | ۰ میلیگرم | ۰ میلیگرم | ۰ میلیگرم |
| کربوهیدرات کل | ۱۱/۲۸ گرم | ۱۵/۴ گرم | ۲۱/۶۲ گرم | ۱۱/۷۵ گرم |
| فیبر | ۲/۳ گرم | ۳/۱ گرم | ۴/۴ گرم | ۲/۴ گرم |
| قند | ۸/۹۸ گرم | ۱۲/۲۵ گرم | ۱۷/۲ گرم | ۹/۳۵ گرم |
| پروتئین | ۰/۹ گرم | ۱/۲۳ گرم | ۱/۷۳ گرم | ۰/۹۴ گرم |
| کلسیم | ۳۸ میلیگرم | ۵۲ میلیگرم | ۷۴ میلیگرم | ۴۰ میلیگرم |
| آهن | ۰/۱ میلیگرم | ۰/۱۳ میلیگرم | ۰/۱۸ میلیگرم | ۰/۱ میلیگرم |
| پتاسیم | ۱۷۴ میلیگرم | ۲۳۷ میلیگرم | ۳۳۳ میلیگرم | ۱۸۱ میلیگرم |
| ویتامین C | ۵۱ میلیگرم | ۶۹/۷ میلیگرم | ۹۸ میلیگرم | ۵۳ میلیگرم |
کالری پرتقال خونی
| ارزش غذایی پرتقال خونی | |
| مقدار | یک عدد پرتقال متوسط (۱۵۴ گرم) |
| چربی کل | ۰ گرم |
| کربوهیدرات کل | ۱۶ گرم |
| فیبر | ۳ گرم |
| قند | ۱۳ گرم |
| پروتئین | ۱ گرم |
| پتاسیم | ۲۶۰ میلیگرم |
| کلسیم | ۴۰ میلیگرم |
| آهن | ۰/۴ میلیگرم |
| ویتامین C | ۶۶ میلیگرم |
نکته: رنگ قرمز پرتقال مربوط به نوعی رنگدانه به نام آنتوسیانین است، این رنگدانهها در مرکبات نادر هستند.
کالری آب پرتقال
| ارزش غذایی آب پرتقال | ||
| مقدار | یک لیوان | ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۱۱۲ | ۴۵ |
| چربی کل | ۰/۱۵ گرم | ۰/۰۶ گرم |
| کربوهیدرات کل | ۲۷/۱۴ گرم | ۱۰/۹ گرم |
| فیبر | ۰/۵ گرم | ۰/۲ گرم |
| قند | ۲۶/۵۷ گرم | ۱۰/۶۷ گرم |
| پروتئین | ۱/۶۹ گرم | ۰/۶۸ گرم |
| کلسیم | ۲۷ میلیگرم | ۱۱ میلیگرم |
| پتاسیم | ۴۷۵ میلیگرم | ۱۹۲میلیگرم |
| ویتامین C | ۹۸ میلیگرم | ۳۹/۴ میلیگرم |
نکته: آب پرتقال در مقایسه با پرتقال فیبر کمتر و ویتامین C بیشتری دارد.
خواص پرتقال
از خواص پرتقال میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- درمان سرماخوردگی و سرفه
- درمان دیابت
- کمک به کاهش وزن
- درمان یبوست
- کاهش کلسترول
- کاهش فشار خون بالا
- بهبود گردش خون
- رفع بوی بد دهان
- ضد اسپاسم و آرامبخش
- سلامت دندانها
- پیشگیری از سکته مغزی
- بهبود عملکرد مغز
در صورتی که میخواهید پرتقال را به منظور لاغر شدن به رژیم غذایی خود اضافه کنید، یک عدد پرتقال و ۳ عدد لیموترش را پوست بکنید، آنها را به قطعات کوچکتر برش زده و نیم لیتر آب به آن اضافه کنید. بعد از اینکه این ترکیب را ۱۰ دقیقه جوشاندید، برای طعم بهتر سه قاشق عسل به آن اضافه کرده و مجددا آن را ۵ دقیقه بجوشانید. در صورت تمایل میتوانید شربت را صاف کنید. نوشیدن روزانه ۳ لیوان از این شربت به شما کمک میکند تا به وزن ایده آل خود برسید.
سوزاندن کالری پرتقال
برای سوزاندن ۱۰۰ کالری دریافتی از پرتقال، میتوان فعالیتهای زیر را انجام داد:
- پیادهروی ← ۲۶ دقیقه
- پیلاتس ← ۲۴ دقیقه
- دویدن ← ۹ دقیقه
- شنا ← ۱۵ دقیقه
- فوتبال ← ۱۳ دقیقه
- والیبال ← ۲۶ دقیقه
- کوهنوردی ← ۱۵ دقیقه
سخن آخر
بهطور کلی پرتقال دارای خواص زیادی بوده ولی مصرف این میوه نیز مانند تمام مواد غذایی دارای محدودیتهایی نیز میباشد؛ مثلا پرتقال را نباید همراه با داروهایی همچون بتابلوکر مصرف کرد؛ این داروها باعث افزایش سطح پتاسیم بدن شده و نباید همراه با مواد غذایی که پتاسیم بالایی دارند مصرف شوند. همچنین افرادی مبتلا به بیماری رفلاکس معده، در صورت زیادهروی در مصرف پرتقال دچار سوزش معده و حالت تهوع میشوند.
اگر شما به مصرف این میوه خوشعطر علاقه دارید از شما دعوت میکنیم از مقاله «خواص پوست پرتقال برای سلامت و زیبایی» در جالبز نیز دیدن کنید.
لطفا نظرات و پیشنهادات خود را در بخش “ارسال نظر” با ما و دیگر مخاطبان جالبز در میان بگذارید.
منبع: ستـــاره