جالبز | بخش آشپزی – در پشت کیک عروسی سه طبقه سنت و پیشینه‌ای شگفت نهفته است. آیا تا به حال از خود پرسیده اید که چرا اکثر کیک‌های عروسی در گذشته سه طبقه بوده اند؟ بهترین سایز برای کیک عروسی کدام است و روش اصولی برش زدن کیک عروسی به چه صورت باید انجام شود؟ در ادامه پس از مشاهده کلکسیون بی نظیر کیک عروسی سه طبقه به تمامی این سوالات پاسخ خواهیم داد.
آنچه در این مطلب آمده است:
تاریخچه کیک عروسی سه طبقه
جدیدترین کلکسیون مدل کیک عروسی سه طبقه
1. مدل کیک عروسی سه طبقه با تم رنگی سال 2020
⇓
2. مدل کیک عروسی سه طبقه جدید با تزیین گل های طبیعی و ورق طلا
⇓
3. مدل کیک عروسی سه طبقه با تم رنگ مرجانی رنگ 2019
⇓
4. مدل کیک عروسی سه طبقه با پوشش باترکریم صورتی و تزیین گل طبیعی و ورق طلا
⇓
5. مدل کیک عروسی خامه ای مدرن سه طبقه با رنگ زعفرانی و گل آرایی مدرن طبیعی
⇓
6. مدل کیک عروسی صورتی سه طبقه با پوشش باترکریم و تزیین گل و ماکارون
⇓
7. مدل کیک عروسی مدرن سه طبقه با تم رنگی سفید و زعفرانی
⇓
8. مدل کیک عروسی ساده سه طبقه با پوشش باترکریم و تزیین ورق مسی، گل ارکیده و صدتومنی
⇓
9. مدل کیک عروسی سفید ساده سه طبقه با تزیین گل رز سفید طبیعی
⇓
10. مدل کیک عروسی 2020 سه طبقه با پوشش باترکریم و تم سفید، صورتی و طلایی
⇓
11. مدل کیک عروسی سه طبقه با پوشش فوندانت با تم رنگی آبی و طلایی
⇓
12. مدل کیک عروسی سه طبقه با پوشش باترکریم با تم رنگی آبی، سفید و طلایی
⇓
13. مدل کیک عروسی خامه ای سه طبقه با تزیین گل صد تومنی یا پیونی
⇓
14. مدل کیک عروسی صورتی سه طبقه با پوشش فوندانت و تزیین گل شکری
⇓
15. مدل کیک عروسی سفید و طلایی سه طبقه با تزیین گل طبیعی
⇓
16. مدل کیک عروسی با شکوه سه طبقه با تزیین گل های شکری
⇓
17. مدل کیک عروسی روستیک سه طبقه با تزیین گل های طبیعی
⇓
18. مدل کیک عروسی سه طبقه با تم سفید، صورتی و طلایی
⇓
19. مدل کیک عروسی خامه ای با تم سفید وصورتی سه طبقه
⇓
20. مدل کیک عروسی سه طبقه جدید و مدرن با تم سفید و صورتی
⇓
21. مدل کیک عروسی سه طبقه شیک و زیبا با تزیین گل های شکری
⇓
22. مدل کیک عروسی سفید و طلایی سه طبقه با تزیین حلقه گل
⇓
23. مدل کیک عروسی خامه ای صورتی سه طبقه ساده و شیک
⇓
24. مدل کیک عروسی سفید سه طبقه با پوشش فوندانت و تزیین گل های شکری دست ساز
⇓
25. مدل کیک عروسی سه طبقه با تم صورتی و یاسی
⇓
26. مدل کیک عروسی سه طبقه 2020 با تزیین گل ویفر پیپر
⇓
27. مدل کیک عروسی زیبا و با شکوه سه طبقه تزیین شده با گل های شکری
⇓
28. مدل کیک عروسی سه طبقه سفید با پوشش فوندانت
⇓
29. مدل کیک عروسی سه طبقه با تم رنگ یاسی و طلایی
⇓
30. مدل کیک عروسی خامه ای سه طبقه با تزیین گل طبیعی و ورق طلا
⇓
راهنمای سایز کیک عروسی
یکی از متداول‌ترین و البته مهمترین دغدغه‌ها در رابطه کیک عروسی، سایز کیک است. اگر کیک را به عنوان دسر اصلی مراسم خود در نظر گرفته اید، مسلما دوست ندارید که در شب عروسی کسی از کم بودن کیک گلایه کند. بنابراین، در ادامه قاعده معمول و کلی سرو کیک عروسی را به شما ارائه خواهیم داد تا بسته به تعداد مهمانان خود بتوانید بهترین سایز کیک عروسی را انتخاب کنید.
۱۴ تا ۱۵ نفر
- کیک یک طبقه
- قطر (۲۵) – ارتفاع (۸)
- ۲ انگشت به ازای هر نفر
۲۵ تا ۳۰ نفر
- کیک یک طبقه
- قطر (۲۵) – ارتفاع (۸)
- یک انگشت به ازای هر نفر
۳۰ تا ۶۰ نفر
- کیک دو طبقه
- قطر (۲۵ و ۲۰) – ارتفاع (۸)
- یک انگشت به ازای هر نفر
۶۰ تا ۱۲۰ نفر
- کیک دو طبقه
- قطر (۳۰ و ۲۵) – ارتفاع (۸)
- یک انگشت به ازای هر نفر
۱۲۰ تا ۱۹۰ نفر
- کیک سه طبقه
- قطر (۳۰، ۲۵ و ۱۵) – ارتفاع (۸)
- دو انگشت به ازای هر نفر
۱۸۰ تا ۲۵۰ نفر
- کیک سه طبقه
- قطر (۳۰، ۲۵ و ۱۵) – ارتفاع (۸)
- یک انگشت به ازای هر نفر
روش اصولی برش زدن کیک عروسی
یکی از مهمترین موضوعات در ارتباط با کیک عروسی، برش اصولی و سرو کیک است. به منظور جلوگیری از دور ریز کیک عروسی، تقسیم بندی منظم و سرو کیک برای همه مهمان‌ها باید از یک الگوی مشخص و اصولی پیروی کرد. به طور تقریبی شما باید به ازای هر نفر چیزی حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم (یک انگشت) در نظر بگیرید و مطابق تصویر پایین شروع به بریدن کنید. در ادامه دو روش برای برش دادن کیک عروسی را مشاهده خواهیم کرد.
روش اول
در این روش اندازه برش ها 2/5 در 5 سانتی متر در نظر گرفته می شود
⇓
روش دوم:
نحوه برش کیک گرد و مربع و سرو برای عروسی و تولد
⇓
حرف آخر
با توجه به گسترش تکنولوژی و امکان ثبت سفارشات آنلاین به عنوان یک توصیه بهتر است قبل از سر زدن به قنادی، مدل‌های مختلف کیک عروسی را در اینترنت سرچ کرده و سبک مورد نظر خود را پیدا کنید. سپس، با توجه به تعداد مهمان‌ها و بودجه در نظر گرفته برای تهیه کیک، دکوراتور و یا قناد مورد اعتماد خود را پیدا کنید.
بهتر آن است که از حداقل یک ماه قبل سفارش خود را ثبت و با مراجعه حضوری طعم‌های مختلف و هماهنگی‌های لازم در مورد ترکیب رنگی و سایر موارد را انجام دهید. برای کسب اطلاعات بیشر نیز می‌توانید راهنمای انتخاب کیک عروسی را در این مطلب دنبال کنید. فراموش نکنید که شما می‌توانید در انتهای این مطلب سوالات و تجربیات خود را با ما و همراهان جالبز به اشتراک بگذارید. کارشناسان ما در اسرع وقت پاسخگوی سوالات شما خواهند بود.
برگرفته از: weddingideasmag
منبع: ستـــاره