کالری تخم بلدرچین در اشکال مختلف آبپز، نیمرو و خام متفاوت است. میزان کالری تخم بلدرچین اگر چه تقریبا مشابه با کالری تخم مرغ است، اما کلسترول کمتری دارد. با این حال مصرف زیاد آن توصیه نمی‌شود.

کالری تخم بلدرچین؛ تخم بلدرچین چقدر کالری دارد؟
جالبز | بخش سلامت – تخم بلدرچین به دلیل اسید‌های آمینه و پروتئین فراوانی که دارد در بهبود عملکرد مغز تأثیرگذار است. مصرف این ماده غذایی سموم را از بدن دفع می‌کند و در تقویت سیستم ایمنی نیز مؤثر است. همچنین تخم بلدرچین بینایی را بهبود می‌دهد و به کاهش فشار خون و دیابت کمک می‌کند. از آن‌جا که مصرف آن برای سلامت دهان و دندان و کاهش حساسیت و آسم مؤثر است، این ماده غذایی را می‌توانید در برنامه غذایی روزانه کودکان نیز جای دهید؛ اما بهتر است بدانید کالری تخم بلدرچین در اشکال مختلف چقدر است . با ما همراه باشید تا با ارزش غذایی این ماده خوراکی آشنا شوید. 
 

کالری تخم بلدرچین

ارزش غذایی تخم بلدرچین
مقدار۱۰۰ گرمدرصد نیاز روزانه
کالری
۱۵۸
چربی کل
۱۱.۰۹ گرم
چربی اشباع شده
۳.۵۵ گرم
کلسترول
۸۴۴ میلی گرم
سدیم
۱۴۱ میلی گرم
کربوهیدرات
۰.۴۱ میلی گرم
پروتئین
۱۳.۰۵ گرم
کلسیم
۴۶ میلی گرم
پتاسیم
۱۳۲ میلی گرم
آهن
۲.۶۵ میلی گرم
ویتامین A۱۱%
 

کالری تخم بلدرچین آبپز

ارزش غذایی تخم بلدرچین آبپز
مقدار
۱۰۰ گرم
درصد نیاز روزانه
کالری
۱۵۴
چربی کل۱۱ گرم
چربی اشباع شده ۳.۵ میلی گرم
کلسترول۸۳۶ میلی گرم
سدیم۱۴۳ میلی گرم
کربوهیدرات۰.۴ گرم
پروتئین۱۳.۰۲ گرم
ویتامین A۱۰.۸٪
کلسیم۴.۸٪
آهن۱۹.۸٪
کالری تخم بلدرچین آبپز

میزان کالری تخم بلدرچین نیمرو

ارزش غذایی تخم بلدرچین نیمرو
مقدار۱۰۰ گرمدرصد نیاز روزانه
کالری۲۸۸
چربی کل۲۲.۱۱ گرم
چربی اشباع شده۳.۵ گرم
کلسترول۵۹۴ میلی گرم
سدیم۳۷۴ میلی گرم
کربوهیدرات۱۱.۰۵ گرم
پروتئین۱۰.۷۳ گرم
کلسیم۴۲ میلی گرم
آهن۲.۶۶ میلی گرم
پتاسیم۱۰۹ میلی گرم
ویتامین A۸٪
 
کالری تخم بلدرچین نیمرو
 

بهترین روش مصرف تخم بلدرچین

بهتر است تخم بلدرچین را به صورت آبپز تهیه کرده و نوش جان کنید. تخم بلدرچین آبپز کالری کمتری نسبت به تخم بلدرچین نیمرو دارد. با توجه به کمتر بودن میزان کلسترول تخم بلدرچین و کوچک‌تر بودن سایز آن نسبت به تخم مرغ، چند عدد از این ماده غذایی را می‌توانید در وعده غذایی صبحانه به صورت آبپز برای اعضای خانواده تهیه کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید.

موارد احتیاطی

درست است که چربی تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ کمتر است، اما افرادی که فشار خون بالا دارند یا خانم‌های باردار و افراد دارای اضافه وزن باید در مصرف آن بیشتر احتیاط کنند؛ زیرا تخم بلدرچین دارای کلسترول و چربی است و مصرف مداوم آن می‌تواند برای این افراد مضر باشد.
همچنین با توجه به این که برخی از کوکان نسبت به مصرف این ماده غذایی حساسیت نشان می‌دهند، بهتر است تا قبل از یک سالگی از دادن تخم بلدرچین به کودکان اجتناب کنید و پس از آن نیز با مشورت پزشک اطفال، این خوراکی را به کودک بدهید.
 

سخن آخر

با توجه به خواص تخم بلدرچین این ماده غذایی می‌تواند جایگاه ویژه‌ای در برنامه غذایی خانواده‌ها داشته باشد. البته مصرف بیش از اندازه تخم بلدرچین به دلیل کلسترولی که این ماده دارد می‌تواند سلامتی شما را به خطر بیندازد. برای مصرف تخم بلدرچین بهتر است آن را آبپز کنید تا چربی کمتری داشته باشد. می‌توانید برای مقایسه، کالری تخم مرغ را نیز در جالبز مطالعه کنید و با آگاهی بیشتر، در برنامه غذایی خود هم از تخم مرغ و هم تخم بلدرچین استفاده کرده و از خواص آن‌ها بهره‌مند شوید. اگر از مصرف تخم بلدرچین و خواص آن تجربه‌ای دارید، حتما آن را در بخش «نظرات و پرسش‌ها» با ما و سایر خوانندگان جالبز به اشتراک بگذارید.

منبع: ستـــاره

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *