به طور کلی مضرات نوشیدنی های انرژی زا به وجود میزان بالایی از کافئین و شکر در آن‌ها باز می‌گردد و بهتر است به جای آن‌ها از نوشیدنی‌های مفیدتر مانند آب، چای سبز و … استفاده کرد.
جالبز | دسته سلامت – مصرف نوشیدنی های انرژی زا در بین ۳۰ تا ۵۰ درصد جوانان و نوجوانان شایع است. اولین چیزی که نام این نوع نوشیدنی‌ها به استفاده کننده‌ها القا و آن‌ها را ترغیب به استفاده می‌کند، افزایش انرژی شان است؛ غافل از اینکه این نوشیدنی‌ها چه مضراتی را برای آن‌ها به همراه دارد. برای آگاهی بیشتر در زمینه مضرات نوشیدنی های انرژی زا و آشنایی با نوشیدنی‌های جایگزین، ادامه مقاله را دنبال کنید.
مضرات نوشیدنی های انرژی زا
۱- محتوی کافئین بالا
بر اساس گزارش یک ژورنال پزشکی در استرالیا در اوگست ۲۰۱۲ مسمومیت کافئین در اثر مصرف نوشیدنی های انرژی زا در حال افزایش است. براساس یک مقاله چاپ شده در ژورنال انجمن داروسازان آمریکایی میزان کافئین در این نوشیدنی‌ها می‌تواند تا ۳۰۰ میلی گرم در هر وعده باشد و این میزان از کافئین ممکن است منجر به سردرد، بی خوابی، عصبی شدن و تند شدن ضربان قلب شود. اثرات جدی‌تر مصرف بیش از اندازه کافئین شامل آریتمی، تشنج، اختلال خواب و افزایش فشار خون است. نوشیدنی‌های انرژی زایی چون ردبول (red bull) و مانستر (monster) که حاوی میزان زیادی کافئین هستند در ۲۰ سال گذشته در بین جوانان و در بسیاری از باشگاه‌ها به طور فزاینده‌ای محبوب شده‌اند.
۲- محتوی شکر بالا
یکی دیگر از مضرات نوشیدنی های انرژی زا به شکر بالای آن بازمی‌گردد. بسیاری از نوشیدنی های انرژی زا حاوی میزان بالایی از شکر هستند (حدودا تا ۳۵ گرم شکر در هر وعده). این مقدار بیشتر از میزان قند پیشنهاد شده برای زنان (۲۵ گرم در روز) و خیلی نزدیک به میزان ۳۷.۵ گرم روزانه توصیه شده به مردان است. میزان بالای مصرف شکر باعث ایجاد کالری اضافی در بدن و در نتیجه منجر به افزایش چاقی می‌شود.
۳- استفاده الکل در نوشیدنی های انرژی زا
بر اساس مقاله‌ای در یک مجله پزشکی خانواده در آمریکا در جولای ۲۰۱۰ مخلوط نوشیدنی‌های انرژی زا با الکل می‌تواند باعث شود شما احساس کنید که از لحاظ فیزیکی و ذهنی کمتر دچار اختلال و ضعف هستید، در حالی که در واقعیت این‌گونه نیست. همچین اشاره می‌شود که کافئین موجود در این نوشیدنی‌ها می‌تواند سرعت جذب الکل در بدن شما را افزایش دهد. فروش نوشیدنی‌های انرژی زا همراه با الکل توسط سازمان دارو و غذای آمریکا به دلیل مسائل و مشکلات ایمنی غیر قانونی اعلام شده است.
۴- محتوی افزودنی‌های مضر برای سلامت
بر اساس گزارش مجله گاردین، در مطالعات سازمان جهانی بهداشت گفته شده است که نوشیدنی‌های انرژی زا می‌توانند باعث مشکلات سلامت عمومی شوند. در مطالعات جدید به خطرات احتمالی این نوشیدنی‌ها در ارتباط با الکل استفاده شده در آن‌ها، اشاره می‌شود. بسیاری از این نوشیدنی‌ها شامل مواد افزوده شده غیر مجاز از جمله الکل (همانطور که در بالا اشاره شد) هستند. این نوشیدنی‌ها همچنین حاوی انواع مختلفی عناصر از جمله گوارانا (Guarana) بوده و تاثیر بلند مدت مصرف این ترکیبات در این نوشیدنی‌ها ناشناخته است.
از دیگر خطرات مصرف و مضرات نوشیدنی های انرژی زا می‌توان موارد زیر را نام برد:
سقط جنین، به دنیا آوردن نوزاد مرده یا کم وزن در زنان باردار
مشکلات سیستم عصبی و قلبی عروقی در کودکان و نوجوانان
اعتیاد آور
کاهش سلامت دندان
افزایش چاقی
نوشیدنی های انرژی زا چه هستند؟
تعریف استانداردی برای این نوع نوشیدنی‌ها وجود ندارد، در واقع این نوع نوشیدنی‌ها، نوشیدنی‌های غیر الکلی و حاوی کافئین، تورین (اسید آمینه)، ویتامین‌ها و دیگر مواد افزوده شده هستند. این نوشیدنی‌ها ابتدا در ژاپن در طول دهه ۱۹۶۰ معرفی شده و بعد در اروپا به طور فزاینده‌ای در دهه‌ی ۱۹۸۰ و ۹۰ محبوب شدند. این نوشیدنی‌ها به عنوان یک محرک برای بهبود عملکرد و افزایش انرژی به بازار عرضه و به فروش رسانده می‌شوند.
۴ جایگزین مناسب برای نوشیدنی های انرژی زا
۱- اسموتی ها و آبمیوه های سبز
سبزیجات سبز تیره مانند اسفناج، جعفری و کلم مورد استفاده در نوشیدنی‌های سبز، یک منبع عالی از ویتامین‌های B هستند که بدن ما برای متابولیسم نیاز دارد.
۲- چایی سبز
چای سبز نسبت به قهوه، کافئین کمتری دارد و مصرف آن برای کاهش احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها مانند سرطان و بیماری قلبی توصیه می‌شود. چایی سبز همچنین به طور واضح و قابل توجه به بهبود عملکرد ذهنی کمک می کند و جایگزین مناسبی برای قهوه است.
۳- شیک پروتئین
یکی از دلایل خستگی، کمبود پروتئین در بدن است. شیک‌های حاوی پروتئین می‌توانند به بدن شما کمک کنند که مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت کنید. پروتئین برای تبدیل شدن به انرژی در بدن به کربوهیدرات نیاز دارد. با اضافه کردن میوه و گندم به شیک، ماست، شیر یا شیر سویا می‌توانید انرژی لازم را بدست آورید.
۴- آب
یکی از بهترین نوشیدنی های انرژی زا آب است. چرا که تمام واکنش‌های متابولیکی بدن در آب اتفاق می‌افتد. به محض کاهش آب در بدن، واکنش متابولیکی کاهش یافته و منجر به احساس خستگی در افراد می‌شود. اگر نوشیدن آب برای شما خسته کننده است میوه‌هایی چون توت فرنگی و بلوبری را مصرف نمایید. میوه نیز کربوهیدرات و ویتامین B بدن را تامین می‌کند.
با توجه به مضرات نوشیدنی های انرژی زا اگر شما هم نوشیدنی‌های مناسب بیشتری برای جایگزین کردن این نوشیدنی‌ها می‌شناسید، لطفا نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.
