Sharin Frozen Hooki Fish Fillet 700gr
- برند :
شارین - دستهبندی :
ماهی، میگو و خاویار

نقد و بررسی اجمالی
Sharin Frozen Hooki Fish Fillet 700gr
«ماهی هوکی» یک ماهی متعلق به خطه جنوب کشور است که برخلاف سایر ماهیها تیغ نداشت و میتوان از آن بهعنوان «فیله» هم استفاده کرد. میتوان از هوکی برای پختوپز «فیشاند چیپس» غذای معروف انگلیسی استفاده کرد. طعم این ماهی بسیار لذیذ و خوشمزه بوده و میتوان آن را سرخ کرد، البته بهتر است قبل سرخ کردن آن را در مخلوط آرد و ادویه بغلتاند .این ماهی برای تهیه قلیه مناسب نیست، اما برای پخت انواع غذاهای مختلف مانند گوشت قرمز میتوان از آن استفاده کرد.
شرکت «سفره رنگین دریا» یک برند ایرانی که با پشتوانهای 14 ساله به تولید محصولات متنوع پرداخته است. این شرکت عنوان شارین را برای نام تجاری محصولات خام شرکت انتخاب کرده است.
معرفی برند
شرکت سفره رنگین دریا یک شرکت ایرانی که از سال 1383 با تولید غذای نیمه آماده با عنوان تجاری «مارین» و «شارین» برای محصولات خامش راهاندازی شد و در سال 1384 کارش را با 300 نفر کارمند شروع کرد. این شرکت ایرانی در سال 1391 توانست برای اولین بار در ایران میگو سوخاری را با بهکارگیری بهترین دستگاههای تماماتوماتیک اروپایی راهاندازی کند. هماکنون در شارین با استفاده از سیستم انجماد سریع و توزیع محصولات بهوسیله ماشینهای یخچال دار با سرمای زیر صفر، طعم ، عطر و ارزش غذائی محصولات تا مرحله رسیدن به دست مشتری حفظ میشود.

فیله ماهی هوکی منجمد
در میان ماهیها ازلحاظ سلامت مصرف ماهیهای اقیانوس آبهای آزاد مانند ماهی هوکی از همه بهتر است. پسازآن میتوان به ماهیهای دریای جنوب و در ردهی سوم به ماهی شمال کشور اشاره کرد و در انتها هم ماهیهای پرورشی قرار میگیرند. ماهیهای هوکی بهراحتی تکهتکه شده گوشتی بسیار نرم و لطیف دارند. ظاهر این گوشت بسیار اشتهاآور است. ماهی هوکی حاوی ویتامینهای گروه Bبوده که در تنظیم فعالیت سلولهای عصبی بسیار تأثیرگذار هستند. نوع پروتئین موجود در این ماهی بهگونهای است که بهآسانی در دستگاه گوارش هضم و جذب میشود و بهطور کامل در بدن به مصرف میرسد. در هر 100گرم ماهی هوکی 15 گرم پروتئین موجود است. مصرف این ماهی 2تا3 بار در هفته در برنامه غذایی مادران باردار و شیرده میتواند اثرات مثبتی در رشد جسمی و ذهنی جنین و نوزاد داشته باشد.

مشخصات محصول Sharin Frozen Hooki Fish Fillet 700gr
مشخصات اصلی
- وزن
700 گرم
- وزن بستهبندی
722 گرم
- ابعاد بستهبندی
21.5 × 32 × 3 سانتیمتر
- تیغ
ندارد
- پوست
ندارد
- شکل
فیله
- نوع
ماهی هوکی
- شماره پروانه بهداشت
311654
- سایر توضیحات
بدون تیغ و استخوان
در دمای -18 درجه سانتیگراد نگهداری شود
منبع: جالبز