قیمت و خرید عرق زنجبیل غلیظ شده نارون – 300 میلی لیتر

برای تولید عرق گیاهی، ابتدا آب و ماده معطر که همان گیاه باشد را می جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می‌گیرد و مایعی که با تقطیر به دست آمده ، همان آب معطری است که عرق گیاهی نام دارد. عرقیات گیاهی از هر گیاهی مانند برگ نعناع، بیدمشک، ریحان، گل محمدی یا زیره که دارای رایحه و اسانس باشد، قابل تهیه است. طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول‌های آب نفوذ می کند و در اصطلاح علمی، آب معطر مقطر تولید می‌گردد. این آب‌های معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوبشان، خواصی بسیار مقوی برای بدن به همراه دارند. عرق زنجبیل از تقطیر گیاه زنجبیل و آب به دست می آید و تمامی خواص خود گیاه زنجبیل را در خود دارد. موادی که باعث شده‌اند زنجبیل حالتی تند داشته باشد و زبان را بسوزاند ستن و فنلی، رزین و اسانسی موسوم به کامفن و فلاندرن نام دارند. زنجبیل گیاهی شبیه به گیاه شقایق است و در شمال ایران و هندوستان و بنگلادش و چین و سرزمین‌های مشرق زمین وجود دارد. بهترین نوع این گیاه، زنجبیلی است که از چین وارد می‌شود زیرا طبیعت آن گرم و خشک است. قسمت اصلی مورد استفاده گیاه زنجبیل ساقه متورم شده زیرزمینی آن است که به آن ریزوم میگویند. این گیاه به صورت تازه و خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد.