Ssham Sham 55% Cocktail Sausage 1000gr
- برند :
شام شام - دسته‌بندی :
سوسیس و کالباس
نقد و بررسی اجمالی
Ssham Sham 55% Cocktail Sausage 1000gr
امروزه با پیشرفت تکنولوژی و رفتن جوامع به سمت مکانیزه شدن شیوه زندگی خانواده‌ها دست خوش تغییرات بسیاری شده است. این امر در جوامع در حال پیشرفت بیشتر مشاهده می‌شود. در این بین سبد غذایی خانواده‌ها تغییرات چشم‌گیری را متحمل شده است. خانواده‌ها بیشتر به سمت خوردن فست فود و غذاهای آماده گرایش پیدا کرده‌اند که این موضوع مشکلاتی از قبیل فشار خون بالا، کلسترول و اضافه وزن را برای آنها به همراه داشته است. بیشتر فست فودها در رستوران‌ها سرو می‌شود و متاسفانه ما در مورد نحوه تولید مواد اولیه و طبخ آنها چیزی نمی‌دانیم. اگر این فست فودها در منزل آماده شود خطرات کمتری را به همراه دارد و خرید از برندی معتبر نیز این آسودگی را برای ما ایجاد می‌کند که محصول خریداری شده با رعایت اصول استاندارد و به کارگیری مواد اولیه مرغوب تهیه شده است. یکی از این برندها، شام شام است که در تولید محصولات خود از محصولاتی با کیفیت و مرغوب استفاده می‌کند و در محیطی مکانیزه آنها را آماده می‌کند و در بین غذاهای آماده و سریع بدون شک سوسیس و کالباس از محبوب‌ترین‌ها آنها است. سوسیس کوکتل 55 درصد شام شام به مقدار 1000 گرم در فروشگاه دیجی‌کالا با قیمیتی به صرفه در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است.
در باره شام شام
مجتمع صنعتی پروتئینی شام شام با بیش از 27 سال سابقه درخشان در تولید انواع محصولات گوشتی نامی آشنا است. شام شام در تولید فرآوده‌های گوشتی خود اعم از همبرگر، سوسیس، کراکوف، هات‌داگ، ژامبون، ناگت و … از مواد اولیه باکیفیت و مرغوب استفاده می‌کند. بهره‌بری از دستگاه‌های جدید و پیشرفته همگام با تکنولوژی نوین این امکان را به این مجموعه داده تا بتواند تنوع تولیدات خود را ارتقا دهد و در تولید انواع سوسیس، کالباس، کباب لقمه، همبرگر، بسته بندی و قطعه بندی گوشت قرمز و سفید، انواع غذاهای آماده به طبخ و طبخ شده، مجموعا ظرفیت تولید سالیانه 40 هزار تن را داشته‌باشد. در سال گذشته خطوط تولیدی جدید نظیر خط ناگت و اتاق پخت مرغ سوخاری در این مجموعه راه اندازی شده است و ازجمله محصولات جدید می‌توان به کالباس کرات زیتون، کالباس کرات قارچ، سوسیس ژاپنی، استیک گوشت، فیله گوشت و فیله مرغ اشاره کرد. این مجتمع با فعالیت مداوم و پشتکار بسیار، موفق به دریافت تندیس قهرمانان صنعت کشور وتندیس کارآفرین نمونه و تندیس نام آوران صنعت کشور و کسب عنوان واحد نمونه استاندارد و واحد نمونه بسته بندی دامپزشکی در سال گذشته گردید.
تاریخچه پیدایش سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباس از غذاهای آماده و محبوب در بسیاری از جوامع است که در حدود 3000 سال قبل از میلاد توسط سومریان ابداع شده بود. سوسیس از گوشت چرخ‌کرده و گاهی سبزیجات خوراکی به همراه چربی حیوانی، نمک، ادویه و گاهی اوقات گیاهان معطر تهیه می‌شود. امروزه برای بسته بندی این محصولات از کلاژن یا سلولز یا حتی پلاستیک استفاده می‌کنند. تهیه سوسیس و کالباس در ایران به سال 1307 برمی‌گردد و تولید این محصول خوشمزه توسط فردی روسی در بندر انزلی با ماشینی کوچک و دستی شروع شد. در سال 1309 اولین کارخانه در همان جا تاسیس شد که روزانه۴۰ تا۵۰ کیلوگرم کالباس تولید می‌شد. بعد از آن کارخانه‌ای کوچک در تهران راه‌اندازی شد. در سال ۱۳۳۷ هجری خورشیدی اولین کارخانه بزرگ سوسیس و کالباس با نام آرزومان در جنوب غربی تهران واقع در یافت آباد تأسیس شد که بنیانگذار و وارث آن آرزومانیان آوانسیان است. و امروزه کارخانجات بسیاری در ایران مشغول فعالیت و رقابت هستند در تولید هرچه بهتر محصولات با کیفیتی بالا تلاش می‌کنند.
سوسیس کوکتل 55% شام شام
ارزش غذایی این محصول در هر 55 گرم معادل 136 کیلوکالری انرژی، 0.27 گرم قند، 10.7 گرم چربی، 0.44 گرم نمک و 0.05 اسیدهای چرب ترانس است. کوکتل نوعی سوسیس است که در دو نوع ساده و پنیری عرضه می‌شود.. تفاوت میان کوکتل با انواع معمولی سوسیس در اندازه آنها است. سوسیس کوکتل را می‌توان در مخلوطی از روغن و سس کچاپ سرخ نمود. همچنین در فر، در ماکروفر و بصورت کبابی نیز می‌توان آن را طبخ کرد. از سوسیس کوکتل برای تهیه انواع غذا می‌توان استفاده کرد.
هرم غذایی
مشخصات محصول Ssham Sham 55% Cocktail Sausage 1000gr
مشخصات اصلی
- وزن
1000 گرم
- ابعاد بسته‌بندی
18 × 14 × 12 سانتی‌متر
- تهیه شده از
گوشت قرمز
- همراه با
ساده
- درصد گوشت
تا 70 درصد
- شماره پروانه بهداشت
36/10183
- سایر توضیحات
ارزش غذایی محصول در هر 55 گرم:
– انرژی: 136 کیلوکالری
– قند: 0.27 گرم
– چربی: 10.7 گرم
– نمک: 0.44 گرم
– اسیدهای چرب ترانس: 0.5 گرم
حاوی 55% گوشت قرمز
منبع: جالبز