Azma 55% Cocktail Smoked Sausage 1000g
- برند :
آزما - دستهبندی :
سوسیس و کالباس

نقد و بررسی اجمالی
Azma 55% Cocktail Smoked Sausage 1000g
سوسیس و کالباس از جمله فرآوردههای گوشتی قدیمی است. استفاده از گوشت قرمز و سفید در این مواد غذایی موجب شده تا منبعی غنی از پروتئین و مواد معدنی به شمار آیند. نبودن زمان کافی و عدم حوصله موجب شده تا افراد زیادی به استفاده از غذاهای آماده و فست فودها روی آورند. شرکتهای مواد غذایی با تهیه سوسیس و کالباس با طعمهای مختلف شما را از رفتن به رستوران برای خوردن این غذاها بینیاز میکند. سوسیس کوکتل دودی از جمله محصولاتی است که توسط شرکت «آزما» در مقدار 1000 گرم عرضه میشود. اگر شما هم طعم دودی را دوست دارید، این محصول انتخاب مناسبی است.
تاریخچه سوسیس و کالباس
سوسیس و کالباس جزء فست فودهای پر طرفدار است که اولین بار در ایران توسط فردی روسی در بندر انزلی در سال 1307 تهیه شد. چند سال بعد؛ کارخانههایی احداث شد که به تولید این گونه مواد غذایی روی آوردند. این مواد غذایی طعمی خاص و لذیذ دارد که اکثر افراد فارق از سنی که دارند، از خوردن آن لذت میبرند. تولید کنندگان برای ماندگاری کالباس و سوسیس از نگهدارندههایی همچون نیتریت سدیم و نمک استفاده میکنند. این مواد از رشد میکروبها جلوگیری میکنند و نیز در ایجاد رنگ صورتی و طعم و بوی گوشت سوسیس و کالباس مؤثر هستند.

ارزش غذایی
فرآوردههای گوشتی به علت داشتن ترکیبات غنی اسیدهای آمینه نسبت به گوشت خالص، از نظر پروتئین ارزش بالاتری دارند. سوسیس کوکتل دودی «آزما» از گوشت قرمز، روغن مایع، آرد ، شیر خشک، تخم مرغ، گلوتن، نمک، ادویه، فسفات، نیتریت سدیم تهیه شده و هر 55 گرم آن 145.75 کیلوکالری انرژی به همراه دارد. همچنین حاوی 0.05 گرم قند، 11.5 گرم چربی، 1.29 گرم نمک و 0.09 گرم اسیدهای چرب ترانس است. نکته قابل ذکر این است که از هر ماده غذایی باید به اندازه نیاز بدن استفاده کرد. استفاده نامناسب و بیش از حد مواد غذایی از جمله سوسیس و کالباسها برای بدن مضر است.

شرکت آزما
شرکت تولیدی فرآوردههای گوشتی و همبرگر یاس طعم (آزما) در سال 1372 فعالیت خود را آغاز کرد. از جمله تولیدات این شرکت میتوان به انواع سوسیس و کالباس، همبرگر، کباب لقمه، ناگت، میگو سوخاری، پیتزا آماده، ساندویچ و انواع غذاهای آماده به طبخ اشاره کرد. تمامی محصولات برند آزما دارای استانداردهای لازم مواد غذایی است و پروانه بهداشت دارد.
شعار آزما همواره این است: «بیآزمایید آزما را».
مشخصات محصول Azma 55% Cocktail Smoked Sausage 1000g
مشخصات اصلی
- وزن
1000 گرم
- وزن بستهبندی
1041 گرم
- ابعاد بستهبندی
20 × 17 × 7 سانتیمتر
- تهیه شده از
گوشت قرمز
- همراه با
ساده
- درصد گوشت
تا 70 درصد
- شماره پروانه بهداشت
40/10131
- سایر توضیحات
ارزش غذایی محصول در هر 55 گرم:
– انرژی: 145.75 کیلوکالری
– قند: 0.05 گرم
– چربی: 11.5 گرم
– نمک: 1.29 گرم
– اسیدهای چرب ترانس : 0.09 گرم
ترکیبات: گوشت قرمز، روغن مایع، آرد ، شیر خشک، تخم مرغ، گلوتن، نمک، ادویه، فسفات، نیتریت سدیم
منبع: جالبز