قیمت و خرید سوسیس کوکتل انگشتی آزما مقدار 1000 گرم

ارزش غذایی این محصول در هر 12 گرم معادل 35 کیلوکالری انرژی، 0.01 گرم قند، 2.29 گرم چربی، 0.36 گرم نمک و 0.02 اسیدهای چرب ترانس است. ترکیبات این سوسیس‌ها گوشت، روغن مایع، نمک، ادویه، فسفات سدیم، نیتریت سدیم و آب است. کوکتل نوعی سوسیس است که در دو نوع ساده و پنیری در بازار موجود است. تفاوت میان کوکتل با انواع معمولی سوسیس در اندازه آنها است. سوسیس کوکتل را می‌توان در مخلوطی از روغن و سس کچاپ سرخ نمود. همچنین در فر، در ماکروفر و بصورت کبابی نیز می‌توان آن را طبخ کرد. در بسته بندی سوسیس‌ها دو نوع روکش طبیعی و مصنوعی موجود است. در قدیم برای بسته بندی و پوشش سوسیس‌ها از روده حیوانات استفاده می‌کردند. امروزه برای بسته بندی این محصولات از کلاژن یا سلولز یا حتی پلاستیک استفاده می‌کنند. این محصول سوسیس‌های کوچکی است که به آن‌ها انگشتی گفته می‌شود.

سوسیس و کالباس تقریبا حدود 1 قرن پیش و در سال 1307 توسط فردی روسی سوسیس را به ایران آورد. در ابتدا تولید سوسیس و کالباس از طریق دستی و با ماشینی کوچک انجام می‌شد که تنها نیاز روزانه افراد کمی و تنها اتباع خارجی آن ناحیه را تامین می‌کرد. تقریبا 2 سال بعد در و در همان انزلی اولین کارخانه تاسیس شد که روزانه۴۰ تا۵۰ کیلوگرم کالباس تولید می‌شد. بعد از تاسیس کارخانه‌ای کوچک در تهران در سال 1337 اولین کارخانه بزرگ سوسیس و کالباس با نام آرزومان در جنوب غربی تهران واقع در یافت آباد تأسیس شد که بنیانگذار و وارث آن آرزومانیان آوانسیان است. پیدایش اولیه سوسیس در جهان به سومریان در 3000 سال قـبل از مـیـلاد برمی‌گردد. سوسیس از واژه فرانسـوی کهن (saussich) که خود از واژه لاتـیـن (salsus) به مـعـنی “نمک زده” گـرفته شده، پـدیـد آمـده اسـت.