کافی شاپ‌ها در سراسر دنیا منبع اصلی افزایش انرژی و روحیه در طول روز هستند. کافی شاپ‌ها تنها محلی تجاری برای کسب درآمد نیستند، بلکه معمولا برای دورهمی دوستانه و حتی ملاقات‌های رسمی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند. از این رو طراحی کافی شاپ کوچک و جمع و جوری که برای هر دو هدف مناسب باشد، نیازمنده ایده گیری دقیق و طراحی اصولی است. در این مطلب قصد داریم به معرفی 6 عدد کافی شاپ جالب و جذاب بپردازیم که علی رغم فضای کمشان از طراحی گرم و دنج و اصولی برخوردار هستند. همین عامل طراحی در کنار سرو عالی محصولات، باعث شده این کافی شاپ‌ها به شهرتی جهانی برسند. با ما همراه باشید.
کافی شاپ 3 متری
از آنجایی که اکثر کافی شاپ‌های بیرون بردنی کوچک هستند، زیاد پیش می‌آید که متوجه آنها نشویم. اما اگر طراحی کافی شاپ شما هوشمندانه انجام بگیرد، حتی یک مغازه کوچک هم می‌تواند در کنار دیگر مکان‌های تجاری پر زرق و برق و بزرگ، شخصیت خاص خود را داشته باشد. نمونه‌ای که در شکل‌های زیر مشاهده میکنید، همین ویژگی را دارد. فضای داخلی این کافی شاپ فقط 3 متر مربع است که کنار یک رستوران بزرگ نیز قرار گرفته است. برای اینکه نمای خارجی کافی شاپ در کنار رستوران بزرگ خودنمایی کند، از پنل‌های چوب عمودی با طرح نرده‌ای در کنار لوگوی مکعبی کافی شاپ استفاده شده است.
اگر چه این کافی شاپ بیرون بردنی است اما یک نیمکت چوبی هم روبروی کافی شاپ قرار گرفته تا افرادی که عجله ندارند، در همان محل قهوه خود را سرو کنند.
کافی شاپ با طراحی داخلی الهام گرفته شده از قهوه
نمونه بعدی در شهر شانگهای کشور چین قرار دارد. فضای داخلی در طراحی کافی شاپ کوچک مسئله بسیار مهمی است. در اینجا برای فضای داخلی از خود موضوع قهوه الهام گرفته شده است. سقف کافی شاپ به شکل موج گونه طراحی شده که یادآور موج و بخار هنگام درست کردن قهوه است. بغیر از سقف، سایر قسمت‌های کافی شاپ خیلی ساده طراحی شده و خبری از تجملات خیلی پیچیده نیست.
کافی شاپ انرژیک و شاد
طرحی که در شکل‌های زیر مشاهده میکنید مربوط به یک کافی شاپ زیبا و دلچسب در کره جنوبی است. استفاده از رنگ زرد باعث شده این کافی شاپ خیلی سریع خودنمایی کند. رنگ زرد در کنار فضای کوچک کاف شاپ باعث شده فضا خیلی بامزه و دوست داشتنی دیده شود. الگو گیری از چنین طرحی، ایده بسیار خوبی برای کافی شاپ‌های کوچک در مناطق شلوغ شهرهای پرجمعیت است.
طراحی کافی شاپ کوچک در نیویورک
نیویورک یکی از گران قیمت‌ترین شهرها در دنیا است. از این رو جای تعجبی ندارد که ارزش زمین در این شهر ارزشی بی‌نهایت بالا دارد. همین عامل باعث شده کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌های کوچک زیادی در سراسر شهر پخش شده باشند. اما برای اینکه از بین خیل عظیمی از کافی شاپ‌ها متمایز شوید، باید از طرحی خاص و کمتر دیده شده استفاده کنید. طراحی کافی شاپ کوچک زیر با کمک دیوارهای آجری و تیرهای چوبی روی سقف، فضایی کلاسیک و آرام در دل شهری شلوغ و مدرن ایجاد کرده است. رنگ آمیزی داخلی این کافی شاپ ارتباط نزدیکی با اسم آن دارد، “استخوان سفید” نام این کافی شاپ است که با رنگ بندی و دکورهای داخلی کافی شاپ همخوانی دارد.
کافی شاپ دلّه
کافی شاپ دلّه یک کافی شاپ کوچک در کشور کویت است که از طراحی بسیار جالب و هوشمندانه‌ای بهره می‌برد. اولین نکته‌ای جالب در مورد این مکان، ورودی بسیار جالب و البته لوکس و دعوت کننده آن است. رهگذران در قسمت پیاده رو، از زیر یک فضای آرک مانند یا هلالی رد می‌شوند که بدون استثنا تمام توجهات را به سمت داخل کافی شاپ متمرکز می‌کند. در داخل نیز یک فضای کوچک و منحصر بفرد برای میل کردن قهوه و نوشیدنی‌های مخصوص کویتی لحاظ شده است.
کافی شاپ زرنو
کافی شاپ زرنو یا zerno در کشور بلاروس قرار دارد. این کافی شاپ در محل یک خانه بسیار قدیمی احداث شده که حین تخریب، کارفرما متوجه گچبری‌های زیبای روی دیوار و سقف می‌شود. طی مشورت با صاحب کافی شاپ، تصمیم برآن می‌شود که دیزاین داخلی کافی شاپ، حول همین گچبری‌های قدیمی و دیوار و سقف تخریب شده طراحی شود. نتیجه کار طراحی کافی شاپ کوچک زرنو، همانطور که در شکل‌ها مشاهده میکنید منجر به خلق فضایی بسیار خاص و جالب شده است. سیستم نورپردازی کافی شاپ طور انتخاب شده که تاکید بیشتری روی این گچبری‌های خاص دیده شود. در قسمت سقف از نورپردازی میله‌ای (مشابه آنچه در موزه‌ها وجود دارد) و روی دیوار نیز از لامپ‌های مدرن دیواری با اشکال مختلف استفاده شده است.
نکته جالب دیگر در مورد طراحی این کافی شاپ نحوه قرار گیری میز و صندلی‌هاست. میز و صندلی کافی شاپ طوری چیده شده تا جلوی پنجره قرار نگیرند و نور به صورت آزادنه و بدون مانع فضای داخل کافی شاپ را در طول روز روشن کند.
منبع: اتـــاق