جالبز | دسته خانه‌داری – تزیینات شب یلدا بخش مهمی از این شب شاد و زیبا را تشکیل می‌دهند. از جمله‌ی این تزیینات، تزیین خوردنی‌های شب یلداست. از آن جا که هندوانه یکی از خوراکی‌های اصلی شب یلداست، بنابراین تزیین آن نیز به همان نسبت به زیباتر شدن میز یلدا کمک می‌کند. روش‌های متنوعی برای تزیین هندوانه وجود دارد. یکی از این روش‌ها، تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل است. در ادامه ۲ روش برای این نوع تزیین را به شما آموزش خواهیم داد.
روش‌های تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل
در اینجا ۲ روش تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل را به شما آموزش می‌دهیم. برای این کار به مواد و وسایل زیر احتیاج دارید:
- هندوانه کامل
- چاقوی تیز
- تخته برش
- بشقاب
- اسکوپ بستنی
روش اول
مرحله ۱
- هندوانه را بشویید و یک طرف آن را صاف ببرید تا روی آن قسمت قرار گیرد.
- پوست سبز رنگ روی دیگر هندوانه را با چاقو جدا کنید.
- برای سفید و یکدست بودن پوست جدا شده وسواس به خرج ندهید.
مرحله ۲
- دایره‌ی دلخواهی در مرکز قسمتی که پوست هندوانه را کنده‌اید با چاقو بکشید.
مرحله ۳
- دور آن دایره‌ی بزرگتری با پاقو بکشید.
- سپس قسمت بین دو دایره را خالی کنید تا وسط گل تشکیل شود.
مرحله ۴
- از اطراف دایره شروع کنید قسمت‌های دالبری کوچکی را به صورت دایره‌ای با چاقو ببرید.
مرحله ۵
- همین کار را انقدر ادامه دهید تا به پوست سبز رنگ برسید.
- هرچه بیشتر پیش می‌روید برش‌ها بزرگتر می‌شوند.
مرحله ۶
- اکنون به دایره‌ی وسط گل برگردید.
- از محیط دایره همان برش‌ها و مراحل قبل را تکرار کنید با این تفات که هرچه پیش می‌روید و به مرکز نزدیک می‌شوید برش‌ها کوچک‌تر می‌شوند.
مرحله ۷
- نوار اطراف گل را به صورت مثلث‌های کوچک و دالبری ببرید.
مرحله ۸
- هندوانه‌ای که تزیین کرده‌اید را درون بشقاب گردی قرار دهید.
- از قسمتی از هندوانه که جدا کرده‌اید، با اسکوپ بستنی، اسکوچ‌های هندوانه‌ای جدا کنید و دور قسمت تزیین شده بچینید.
مرحله ۹
- برای زیباتر شدن می‌توانید از انگور نیز استفاده کنید.
مرحله ۱۰
- هندوانه شب یلدای شما آماده است.
روش دوم
مرحله ۱
- یک طرف هندوانه را صاف ببرید و هندوانه را روی آن قسمت قرار دهید.
- پوست سبز طرف دیگر را با چاقو ببرید.
مرحله ۲
- برای هر گلی که می‌خواهید درست کنید یک دایره روی هندوانه با چاقو بکشید. در این جا ما از سه دایره برای سه گل استفاده کرده‌ایم.
مرحله ۳
- دور دایره‌ها را به اندازه‌ی نوار نازکی با چاقو ببرید.
مرحله ۴
- نوارهایی به شکل گلبرگ روی دایره‌ها مانند تصویر برش بزنید.
مرحله ۵
- این کار را آن‌قدر ادامه دهید تا کل سطح پوست کنده شده را فراگیرد.
مرحله ۶
- نوار دور گل‌ها را با چاقو به صورت مثلث دالبری ببرید.
- هندوانه شب یلدای شما آماده و حاضر است.
ویدیوی آموزشی تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل
ایده‌های متنوع برای تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل
سخن آخر
هندوانه، جزو مهم و اصلی سفره‌ی شب یلداست. از این رو تزیین آن سفره شب یلدا را زیباتر می‌کند. تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل، نیاز به کمی تمرین دارد. برش‌هایی که می‌زنید پس از کمی تمرین، بهتر و دقیق‌تر می‌شوند و گل‌های زیباتری درست می‌کنید. فقط هنگام کار با چاقو مواظب انگشتانتان باشید! برای دیدن نمونه‌های بیشتر و ایده‌های خلاقانه برای تزیین هندوانه می‌توانید سری به مطلب نیز بزنید. نظر شما راجع به تزیین هندوانه شب یلدا به شکل گل چیست؟ به یاد داشته باشید که شما می‌توانید نظرات و پرسش‌های خود را با ما و سایرین همراهان جالبز به اشتراک بگذارید.
برگرفته از: instructables, livemaster
منبع: ستـــاره