ته چین کباب کوبیده دیگه چیه؟!
وب‌سایت بانوی ایران زمین: همه جور ته چین دیده بودیم، به غیر از ته چین کباب کوبیده! اما اگر کمی تصورش کنیم، میبینیم که احتمالا غذای فوق العاده ای از…
محبوب‌ترین غذاهای ایرانی از دید گردشگران خارجی
روزنامه همشهری: جذابیت غذاهای ایرانی برای گردشگران خارجی برهیچ‌کسی پوشیده نیست. بسیاری از گردشگران در سایت‌‌ها و کتاب‌های مختلف از کشورهای مختلف جهان اعتراف کرده‌‌اند که غذاهای ایرانی هوش از…
آموزش تهیه کباب برنجی خراسانی مرحله به مرحله
وب‌سایت جالبز: کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می‌باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می‌شود. تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست،…
آموزش تهیه شیش کباب خوشمزه با راسته گوساله
جالبز – ترجمه از زهرا موسوی: شیش کباب یک کباب مشهور از کشور ترکیه است که با تکه‌های مربعی گوشت که روی سیخ زده می‌شود درست می‌شود. نام این کباب…
طرز تهیه چلوکباب وزیری، غذایی خوشمزه و اصیل
چلوکباب وزیری از یک سیخ کباب کوبیده و یک سیخ جوجه کباب همراه با پلو زعفرانی تهیه می‌شود. کباب وزیری یکی از غذاهای سنتی ایران است که طرفداران بسیاری نیز…
طرز تهیه شیشلیک شاندیز حرفه ای
شیشلیک شاندیز یکی از لذیذترین کباب‌های ایرانی است که شهرت بسیاری دارد. جالب است بدانید که رمز خوشمزه بودن این کباب در روش مزه دار کردن شیشلیک است. جالبز |…
طرز تهیه کباب برگ لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه کباب برگ ترد و خوشمزه، اصولی دارد که رعایت آن در کیفیت کباب تاثیر چشمگیری دارد. کباب برگ باید به قدری نرم و ترد باشد که موقع خوردن…
طرز تهیه کباب برگ تابه ای خوشمزه
کباب برگ تابه ای نوعی گوشت کبابی در ماهیتابه است که میتوانید در خانه درست کنید. برای درست کردن این کباب دیگر نیازی به آتش زغال نیست و به راحتی…
طرز تهیه کباب برگ خانگی و نکاتی برای طبخ آن
یکی از خوش طعمترین کبابها کباب برگ است که از گوشت راسته تهیه می‌شود. کباب برگ خانگی را به راحتی میتوانید تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. جالبز…
طرز تهیه کباب قفقازی به همراه نکات کلیدی
کباب قفقازی ترکیبی از گوشت گوساله و مرغ است؛ از این رو طعم هر دو کباب را همزمان دارد. جالب است بدانید که طرز تهیه این کباب لذیذ و پرطرفدار…