طرز تهیه کباب کوبیده سنتی ؛ راز یک کباب کوبیده نرم و آبدار چیست؟
کباب کوبیده سنتی یکی از پرطرفدارترین غذا‌های اصیل ایرانی است. این غذا معمولاً در رستوران طبخ می‌شود، اما اگر قلق ها و ترفند‌های تهیه و پخت کباب کوبیده را بدانید،…
طرز تهیه ناگت مرغ ترد و پفکی با پنیر پیتزا و بدون پنیر
ناگت مرغ یک غذای خوشمزه با دستور پخت بسیار راحت بوده و مواد اصلی برای تهیه این غذا مرغ، تخم مرغ و پودر سوخاری است. در این مقاله طرز تهیه…
طرز تهیه میرزا قاسمی ۲ نفره بسیار لذیذ و فوری
طرز تهیه میرزا قاسمی ۲ نفره آن هم به روش اصیل شمالی برای خانواده‌های دو نفره! طعم بی‌نظیر بادمجان دودی و سیر برای پیش‌غذای سبک و سالم برای میزبانی گرم…
طرز پیچیدن سمبوسه با لواش و یوفکا (فیلم آموزشی و فوت و فن ها)
طرز پیچیدن سمبوسه با نان لواش و یوفکا تکنیک‌های خاصی دارد. در این مطلب تمام فوت و فن‌های پیچیدن سمبوسه به روش‌های مختلف را آموزش می‌دهیم. جالبز | بخش آشپزی…
طرز تهیه نان سنگک خانگی در فر ؛ بسیار ترد و خوشمزه
نان سنگک خانگی طعمی بسیار مطبوع داشته و ارزش تهیه در خانه را دارد. با داشتن کمی آرد و کمی سنگ ریزه به راحتی می‌توانید در منزل یک نان سنگک…
طرز تهیه رشته خوشکار؛ رشت را به خانه بیاورید
جالبز: حالا که نمی‌توانیم لذت خوردن رشته خوشکار همراه با چایی را در میدان شهرداری رشت با این هوای دل‌انگیز تجربه کنیم، این شیرینی جذاب را در خانه درست کنیم.…
طرز تهیه ماست و موسیر خانگی، با موسیر تازه و خشک
برای تهیه ماست و موسیر، در یک ظرف ماست چکیده را با کمی آب بزنید و موسیر ساطوری شده را توی ماست بریزید و بگذارید یک شبانه روز بماند. سپس…
تهیه سینی مزه با ۶ فینگرفود ایرانی و خارجی
برای درست کردن یک سینی مزه جذاب و خوشمزه، طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ، رولت تخم مرغ، فینگرفود الویه، تارت کشک و بادمجان، کالباس رولی و رولت کوکو سبزی را…
طرز تهیه موسلی ، صبحانه و میان وعده مغذی و رژیمی
موسلی (Muesli) صبحانه ای سوئیسی است. در طرز تهیه موسلی ترکیبی غنی از غلات، دانه‌ها و میوه های خشک یا تازه به کار رفته که معمولا به همراه شیر و…
طرز تهیه مسقطی ساده و فوری، با کمترین مواد اولیه
مسقطی ساده نوعی حلواست که از ترکیب نشاسته، شکر و گلاب درست شده و به عنوان شیرینی یا دسر استفاده می‌شود. این دسر خوشمزه سوغاتی بعضی از شهر‌های ایران مانند…