همزن یکی از دستگاه هایی است که کاربردهای فراوانی در آشپزخانه و آشپزی دارد و به نوعی می توان گفت عصای دست آشپزهای حرفه ای و مبتدی می باشد. از این دستگاه معمولا برای هم زدن و ادغام مواد شیرینی و کیک و یا انواع خمیرها استفاده می شود. همزن دستی FU-1346 یکی از مدل های کارآمد و پر کاربرد شرکت فوما می باشد که با قیمت مناسب و طراحی کاربر پسند تولید و ارائه شده است. این همزن بدون کاسه، قدرتی معادل 550 وات دارد و 5 حالت سرعت را جهت راحتی کار، در اختیار کاربر قرار می دهد تا بتواند به راحتی سرعت لازم را برای مواد سفت و یا معمولی برگزیند. به همراه سرعت های متعدد، این همزن همچنین از حالت Turbo نیز جهت تسریع بخشیدن به حرکت تیغه ها استفاده می کند که این حالت در مواقعی که موادی مانند یخ داخل کاسه باشد و یا بخواهید در مدت زمان کمتری مخلوط آماده شود بسیار مفید است. این همزن دستی فوما که در دو رنگ مشکی و سفید در اختیار کاربران قرار گرفته، به همراه تیغه های اصلی خودش که از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده اند، 2 سری دیگر برای تهیه و هم زدن خمیر نیز به همراه دارد و این اجزا به راحتی قابل اتصال به دستگاه اصلی هستند. طراحی همزن دستی FU-1346 تا حدی زیادی به یک پارچ آب شباهت دارد و دسته آن نیز که مکانی برای نگهداری دکمه های سرعت و power شده، این شباهت را تکمیل ساخته؛ در بخش دیگری از این طراحی می توانیم به استفاده راحت این دستگاه اشاره کنیم و اینکه با یک دست نیز می توان با آن کار کرد. در پایان با fu-1346 شما می توانید هر نوع ماده ای مانند خمیر، آرد، تخم مرغ و مواد تشکیل دهنده انواع نان و شیرینی ها را هم بزنید و یک دسر خوشمزه و بهداشتی آماده کنید.
